Schiefer und Fels im Untergrund, verbunden mit relativ geschützter, südwestlicher Ausrichtung und einer dadurch extrem langen Wärmeperiode eines einzelnen Tages sind ausschlaggebend für die Individualität dieses Weines. Bis zu 80-jährige Reben mit tiefen Wurzeln in den Fels lassen kleine Trauben und Beeren mit konzentrierter Aromatik entstehen. Infolge der Verlängerung der Wärmeabgabe durch den Schiefer kann die Säure in den Reben gut verstoffwechselt und abgebaut werden. Feine Säure und würzig-stoffige Mineralität mit weicher Textur sind das Ergebnis. Langsame Vergärung mit natürlichen Weinbergs- und Kellerhefen bis Juni verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Struktur. Diese entwicklungsfähige Mineralität präsentiert sich jedoch in jugendlichem Stadium mit zurückhaltender Frucht, um sich über die Jahre der Reife hin zu opulenter, klassischer Fruchtfülle zu entwickeln. Würzige Mineralität, verbunden mit Anklängen an Feuerstein dominieren die Stilistik neben weicher Säure. Fruchtnoten, vor allem nach Steinobst wie Aprikose und Pfirsich bilden den Gegenpol und verschmelzen mit zunehmender Reife mit Würze und Mineralität zu einem komplexen und vollmundigen Riesling mit enormer Aromentiefe.
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Fruchtnoten, vor allem nach Steinobst wie Aprikose und Pfirsich bilden den Gegenpol und verschmelzen mit zunehmender Reife mit Würze und Mineralität zu einem komplexen und vollmundigen Riesling mit enormer Aromentiefe.
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Vorrätig
Beschreibung
Zusätzliche Information
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Ansgar Clüsserath
Das Weingut Ansgar Clüsserath, gelegen an der Mosel, steht für die Tradition und Exzellenz des deutschen Rieslings. In Trittenheim, einem der renommiertesten Weinbaugebiete Deutschlands, produziert das Weingut unter der Leitung von Eva Clüsserath Weine, die für ihre Eleganz, Finesse und Mineralität bekannt sind. Die Weine von Ansgar Clüsserath sind geprägt von den steilen Schieferhängen und dem einzigartigen Terroir der Mosel und zeichnen sich durch ihre Frische, Präzision und Langlebigkeit aus. Der Fokus liegt auf handwerklich erzeugten Weinen, die die Essenz des Rieslings und die Tiefe des Mosel-Terroirs perfekt widerspiegeln.
Philosophie und Vision von Ansgar Clüsserath
Die Philosophie des Weinguts Ansgar Clüsserath basiert auf dem Prinzip, naturnahen Weinbau zu betreiben und den Charakter der Reben in jeder Flasche authentisch zur Geltung zu bringen. Eva Clüsserath, die das Weingut in fünfter Generation führt, legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und eine schonende Weinproduktion. Ihre Weine sind das Ergebnis von minimale Eingriffen im Weinberg und Keller, um den natürlichen Ausdruck der Reben und des Terroirs zu bewahren. Die Vision von Ansgar Clüsserath ist es, Weine zu schaffen, die die Mosel-Region auf einzigartige Weise verkörpern und durch ihre Klarheit, Eleganz und Komplexität bestechen.
Weinsortiment von Ansgar Clüsserath
Das Weingut Ansgar Clüsserath ist bekannt für seine ausdrucksstarken Rieslinge, die zu den besten Deutschlands zählen. Zu den beliebtesten Weinen gehören:
- Trittenheimer Apotheke Riesling: Dieser Wein stammt aus einer der berühmtesten Einzellagen der Mosel. Er besticht durch seine mineralische Finesse, Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Schiefer. Am Gaumen zeigt er sich komplex, frisch und langanhaltend.
- Riesling Trocken: Ein eleganter, trockener Riesling mit klarer Frucht, feiner Säure und einer markanten Mineralität, die typisch für die steilen Schieferhänge der Mosel ist.
- Riesling Kabinett: Ein halbtrockener Riesling mit lebhafter Säure und fruchtigen Noten von reifen Äpfeln und Pfirsichen. Dieser Wein verbindet Leichtigkeit und Finesse mit einer dezenten Süße, die perfekt ausbalanciert ist.
- Riesling Spätlese: Ein ausdrucksstarker und aromatischer Wein, der durch seine üppigen Fruchtaromen, die gut eingebundene Säure und seine feine Süße besticht. Ideal als Begleiter zu asiatischen Gerichten oder Desserts.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Ansgar Clüsserath
Das Weingut Ansgar Clüsserath setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken und eine schonende Bewirtschaftung der Weinberge, um die Böden und Reben langfristig zu schützen. Die steilen Schieferhänge der Mosel erfordern eine aufwendige Handarbeit, um die besten Trauben zu ernten. Durch den Verzicht auf synthetische Chemikalien und den Einsatz traditioneller Weinbaumethoden bleiben die Böden lebendig und gesund, was den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleiht. Jede Traube wird sorgfältig von Hand gelesen, um die höchste Qualität im Keller zu gewährleisten, wo minimaler technischer Eingriff den natürlichen Charakter der Weine bewahrt.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Ansgar Clüsserath
Ein Glas Ansgar Clüsserath Riesling ist ein Ausdruck der Mosel-Terroirs in ihrer reinsten Form. Die Weine sind bekannt für ihre Frische, Präzision und Eleganz und bieten ein vielschichtiges Aromenspiel von Zitrusfrüchten, Steinobst und mineralischen Noten, die durch die Schieferböden der Region verstärkt werden. Die Weine von Ansgar Clüsserath sind ideal für Genießer, die Weine mit Finesse und Tiefe schätzen, und passen perfekt zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Ansgar Clüsserath Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die herausragenden Weine von Ansgar Clüsserath in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen dem Weingut Ansgar Clüsserath und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für handwerklich hergestellte Weine, die das Terroir respektieren. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Ansgar Clüsserath Weine
Erleben Sie die einzigartigen Rieslinge von Ansgar Clüsserath bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Finesse und Eleganz dieser Mosel-Weine verzaubern. Ob der mineralische Trittenheimer Apotheke Riesling, der fruchtbetonte Riesling Kabinett oder der ausdrucksstarke Riesling Spätlese – die Weine von Ansgar Clüsserath bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Essenz der Mosel und die Kunst des Weinbaus perfekt widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und den einzigartigen Charakter der Ansgar Clüsserath Weine und erleben Sie Weinkultur auf höchstem Niveau.
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