Der Tellus Syrah zeigt eine intensive Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase besticht er durch Aromen von frischen Früchten, insbesondere Kirschen, kombiniert mit würzigen Noten, die eine schöne Ausgewogenheit und Eleganz schaffen. Ein Hauch von Süße und Vanille aus dem Eichenausbau verleiht ihm weitere Komplexität.
Am Gaumen ist dieser Wein umhüllend und seidig, mit weichen Tanninen und einem reichen, anhaltenden Abgang. Er spiegelt die mediterrane Wärme und den Reichtum der Region Latium wider und ist ein kühner und doch sanfter Ausdruck des Syrah.
Mit einem Alkoholgehalt von ca. 14% passt dieser Wein hervorragend zu gegrilltem Fleisch, deftigen Nudelgerichten und reichhaltigen Saucen. Er wird am besten bei einer Temperatur von 15-17 °C serviert.
Famiglia Cotarella Srl.
Loc. San Pietro – snc
05020 Montecchio (TR)
Italia