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Der By.Ott Rosé 2023 von Domaines Ott präsentiert sich in einem zarten Rosé mit orangenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein finessenreiches Bouquet mit Aromen von weißen Pfirsichen, Aprikosen, Passionsfrucht und Mango. Am Gaumen zeigt er eine ansprechende Textur, erfrischende Säure und einen vollen Körper.
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Beschreibung
Der By.Ott Rosé 2023 von Domaines Ott präsentiert sich in einem zarten Rosé mit orangenen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein finessenreiches Bouquet mit Aromen von weißen Pfirsichen, Aprikosen, Passionsfrucht und Mango. Am Gaumen zeigt er eine ansprechende Textur, erfrischende Säure und einen vollen Körper. Die fruchtigen Aromen spiegeln sich am Gaumen wider, ergänzt durch Nuancen von Bitterorange und süßlichen Gewürzen wie Zimt und Kardamom. Der Wein steht ganz in der Tradition der Domaines Ott-Weine und zeichnet sich durch einen harmonischen und eleganten Charakter aus.
Hergestellt aus einer Cuvée von Grenache, Cinsault, Syrah und Mourvèdre, wird der By.Ott Rosé 2023 im Château de Selle vinifiziert, wo ein Bereich ausschließlich dieser Produktion gewidmet ist. Die Trauben werden temperaturkontrolliert im Edelstahltank ausgebaut, um die Frische und reine Frucht zu erhalten.
Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet sich dieser Rosé hervorragend als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen wie Crêpes mit Frischkäse und Räucherlachs sowie Salaten mit gebratenem Geflügel. Der Wein hat ein Lagerpotenzial bis 2026.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 153167 kg |
|---|---|
| Allergenhinweis | |
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | |
| Inverkehrbringer | Domaines Ott C/O Roederer Clos Mireille, Route Du Fort-De-Brégancon, 83250 La Londe Les Maures FR |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
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Domaines Ott
Domaines Ott, eines der renommiertesten Weingüter in der Region Provence, Frankreich, ist bekannt für seine hervorragenden Roséweine und eleganten Rot- und Weißweine. Gegründet im Jahr 1896 von Marcel Ott, hat sich die Domaine schnell einen exzellenten Ruf erarbeitet, der auf jahrzehntelanger Erfahrung, innovativen Weinbaupraktiken und einer tiefen Verbundenheit mit dem Terroir beruht. Die Weinberge profitieren von dem typischen mediterranen Klima und den vielfältigen Bodentypen der Provence, die ideale Bedingungen für den Anbau aromatischer Trauben bieten.
Philosophie und Vision von Domaines Ott
Die Philosophie von Domaines Ott beruht auf der Überzeugung, dass außergewöhnliche Weine durch Leidenschaft, Handwerkskunst und ein tiefes Verständnis des Terroirs entstehen. Das Weingut setzt auf nachhaltige Weinbaupraktiken, die den respektvollen Umgang mit der Natur und die Erhaltung der Biodiversität in den Vordergrund stellen. Die Winzer bei Domaines Ott legen großen Wert auf sorgfältige Handlese und die präzise Verarbeitung der Trauben, um die Frische und die komplexen Aromen der Provenzalischen Trauben zu bewahren. Ihre Vision ist es, authentische Weine zu kreieren, die die Essenz der Region in jedem Schluck widerspiegeln.
Weinsortiment von Domaines Ott
Domaines Ott bietet eine beeindruckende Auswahl an Rosé-, Rot- und Weißweinen, die die Besonderheiten der Provence perfekt zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Château de Selle Rosé: Dieser elegante Roséwein besticht durch seine zarte Farbe und Aromen von frischen Früchten, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Mit seiner lebhaften Säure und einem eleganten Abgang ist er der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Salaten und leichten Grillgerichten.
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Clos Mireille Rosé: Ein charaktervoller Rosé, der mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Gewürzen begeistert. Dieser Wein ist perfekt für entspannte Sommertage und passt ausgezeichnet zu mediterranen Speisen.
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Château Romassan Rouge: Ein kraftvoller Rotwein, der aus einer sorgfältigen Mischung von Mourvèdre, Grenache und Cinsault hergestellt wird. Mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Eiche bietet dieser Wein eine reichhaltige Textur und eignet sich hervorragend zu gegrilltem Fleisch und herzhaften Gerichten.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Domaines Ott
Domaines Ott verpflichtet sich zu höchsten Qualitätsstandards und nachhaltigen Weinbaupraktiken. Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, um die Böden und Reben langfristig zu schützen und gesunde Trauben hervorzubringen. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um das beste Lesegut für die Vinifikation auszuwählen. Im Keller erfolgt eine schonende Verarbeitung mit temperaturkontrollierter Fermentation, um die Frische, Aromatik und Komplexität der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Domaines Ott.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Domaines Ott
Die Weine von Domaines Ott bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Eleganz und Komplexität der Provenzalischen Lagen perfekt zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob der exquisite Château de Selle Rosé, der charaktervolle Clos Mireille Rosé oder der kraftvolle Château Romassan Rouge – die Weine überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Domaines Ott bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Domaines Ott in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Domaines Ott
Entdecken Sie die exquisiten und eleganten Weine von Domaines Ott bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Finesse und Tiefe dieser Spitzenweine aus der Provence begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Domaines Ott bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des französischen Terroirs und die Kunst der Weinherstellung in ihrer besten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie die französische Weinkultur auf höchstem Niveau.
