Der Riesling Piri DAC 2023 des Weinguts Nigl präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von gelben Tropenfrüchten, zart nach Pfirsich, begleitet von einem Hauch Blütenhonig, was einladend wirkt. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und elegant, mit Noten von weißem Apfel und einem frischen Säurebogen, der an Limetten erinnert. Der Abgang ist balanciert und bereits gut antrinkbar.
Dieser Riesling eignet sich hervorragend als Begleiter zu Geflügelgerichten, gebratenem Fisch und Schalen- sowie Krustentieren. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8–10 °C.
Der Jahrgang 2023 wurde von Peter Moser im April 2024 mit 92 Punkten im Falstaff-Weinguide ausgezeichnet.
Wein-Gut Nigl GmbH
Weingut · Hotel · Restaurant
Kirchenberg 1
3541 Senftenberg
Austria