Der 1924 Old Vine Zinfandel Whisky Barrel Aged 2021 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Blaubeeren, schwarzen Kirschen und einem Hauch von Gewürzen, ergänzt durch subtile Noten von Vanille und Karamell, die von der Reifung in ehemaligen Whiskyfässern stammen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und kraftvoll, mit einer ausgewogenen Säurestruktur und samtigen Tanninen. Die Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen harmonieren perfekt mit den süßen Holznoten, was zu einem langen und eleganten Abgang führt.
Hergestellt aus alten Reben, die 1924 gepflanzt wurden, und mit einem Alkoholgehalt von 15 %, eignet sich dieser Zinfandel hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen BBQ-Gerichten oder dunkler Schokolade. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu zehn Jahren.