Spätburgunder 2023 Jechtingen 0,75l

Der Spätburgunder 2023 der Jechtinger Weinmanufaktur eG ist ein charaktervoller Rotwein aus der renommierten Weinregion Baden, genauer vom sonnenverwöhnten Kaiserstuhl. Die Jechtinger Weinmanufaktur, eine traditionsreiche Winzergenossenschaft, legt großen Wert auf Qualität und verbindet jahrzehntelange Erfahrung mit moderner Weinbereitung.

Im Glas präsentiert sich der Spätburgunder 2023 in einem klaren, feinsaftigen Rot. Das Bouquet wird dominiert von reifen Kirscharomen, untermalt von Noten dunkler Schokolade und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen entfaltet der Wein eine harmonische Balance zwischen Frucht und Würze, mit einer eleganten Struktur und einem kraftvollen Körper. Die präzise ausbalancierte Säure und die feinen Tannine führen zu einem langen, angenehmen Abgang, der die Aromen von Schokolade und reifen Kirschen nachklingen lässt.

Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol., einem Säuregehalt von 4,6 g/l und einer Restsüße von 5,2 g/l zeigt dieser Spätburgunder eine ausgewogene und zugängliche Stilistik. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16 °C, um die Aromenvielfalt optimal zur Geltung zu bringen. Der Wein passt hervorragend zu Pasta-Gerichten und Wildspezialitäten, wobei er auch solo genossen ein wahrer Genuss ist.