Zweigelt Reserve 2022 Alphart 0,75l

Der Zweigelt Reserve 2022 vom Weingut Alphart ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein aus der Thermenregion in Niederösterreich, der die Typizität der Rebsorte Zweigelt und die Finesse der Region eindrucksvoll zur Geltung bringt. Weingut Alphart, bekannt für seine traditionsbewusste und gleichzeitig innovative Weinbereitung, setzt auf sorgfältige Handlese und eine präzise Vinifikation. Die Reben gedeihen auf den kalk- und lehmhaltigen Böden der Thermenregion, die für eine ausgeprägte Frucht und Mineralität sorgen. Nach der Gärung reift der Zweigelt für 18 Monate in französischen und teilweise in gebrauchten Barriques, wodurch er seine harmonische Struktur und die fein eingebundenen Röstaromen entwickelt.

Der Jahrgang 2022 zeigt sich im Glas in einem dichten Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig mit Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und Zwetschgen, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Bitterschokolade und einem Hauch von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Zweigelt kraftvoll und zugleich samtig mit seidig strukturierten, reifen Tanninen und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure, die für Frische und Balance sorgt. Anklänge von Lakritz, dunkler Schokolade und eine ausgeprägte Mineralität verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist lang und harmonisch mit einer feinen Würze und einer dezenten Röstaromatik.

Dieser Zweigelt Reserve ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Lamm, Rinderfilet, Wildgerichten oder Pasta mit kräftigem Ragù. Auch gereifte Käsesorten wie Pecorino oder ein würziger Bergkäse harmonieren perfekt mit seiner kraftvollen Aromatik und der eleganten Struktur.