Aus den Dörfern Rot 2022 Schuster 0,75l

Der “Aus den Dörfern Rot” 2022 vom Weingut Rosi Schuster ist eine Cuvée aus den heimischen Rebsorten Blaufränkisch, Rotburger (Zweigelt) und St. Laurent. Dieser Rotwein präsentiert sich in einem klaren, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Kirschen, Pflaumen und feinen Gewürzen, begleitet von einer dezenten Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich saftig und frisch, mit einer lebendigen Säurestruktur und weichen Tanninen. Der Abgang ist harmonisch und von mittlerer Länge.

Dieser Wein wird im Burgenland, insbesondere in den Dörfern Sankt Margarethen, Zagersdorf und Oslip, angebaut. Die Trauben werden gemeinsam gelesen, gekeltert und vergoren, was zu einem harmonischen Zusammenspiel der Rebsorten führt. Der Ausbau erfolgt in großen Holzfässern, was dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.

Mit einem Alkoholgehalt von 12 % eignet sich der “Aus den Dörfern Rot” 2022 hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Geflügel, Pasta oder auch als Aperitif.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 12 und 14 °C. Der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu 2030.