Barolo Monvigliero DOCG 2020 Burlotto 0,75l

Der Barolo Monvigliero 2020 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe und elegante Aromen von roten Früchten, insbesondere Kirschen und Himbeeren, begleitet von floralen Noten, die an Veilchen und Rosen erinnern. Zusätzlich finden sich subtile Gewürz- und Kräuternuancen, die dem Bouquet eine feine Komplexität verleihen.

Am Gaumen ist der Wein wohlstrukturiert und zeigt eine bemerkenswerte Tiefe mit geschliffenen Tanninen, die gut integriert sind. Die Fruchtaromen spiegeln sich wider und werden von einer lebhaften Säure getragen, die dem Wein Frische verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und wird von einem mineralischen Nachhall begleitet, was die Eleganz und den Charakter dieses herausragenden Barolo unterstreicht​

Hergestellt aus 100 % Nebbiolo-Trauben, die aus den berühmten Weinbergen in Verduno stammen, reift dieser Barolo für 24 Monate in großen Holzfässern, was zur Entwicklung seiner Komplexität beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von etwa 14 % ist dieser Wein ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Wild, Rindfleisch oder reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von 15 Jahren oder mehr​