Der Blaufränkisch zeigt sich in einem intensiven rubinroten Kern mit schmalem, violettem Rand. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren und Gewürzen wie Zimt und Pfeffer, begleitet von einer subtilen Erdigkeit
Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig und lebhaft mit einer trockenen, anregenden Säure und gut strukturierten Tanninen. Die fruchtigen und würzigen Noten setzen sich harmonisch fort, und der Abgang ist lang und würzig
Hergestellt aus 100 % Blaufränkisch-Trauben, wird der Wein nach einer Maischegärung in Stahltanks und einem Drittel in gebrauchten Holzfässern für 12 Monate gereift. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % und einem Restzucker von 1 g/l eignet sich dieser Wein hervorragend zu Fleischgerichten, rustikalen Speisen und Pasta
Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 12 und 14 °C, und das Lagerpotential beträgt 2 bis 4 Jahre