Der Blaufränkisch zeigt sich in einem tiefen, rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von dunklen Kirschen, Himbeeren und einer feinen Würze, die an Pfeffer und Gewürze erinnert.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig und lebhaft, mit einer ausgewogenen Säure und gut strukturierten Tanninen. Die Fruchtigkeit wird durch mineralische Noten und einen Hauch von Kräutern ergänzt, was zu einem harmonischen und langen Abgang führt
Hergestellt aus 100 % Blaufränkisch-Trauben, wird der Wein in Stahltanks vergoren und reift teilweise in großen Holzfässern, was ihm seine typische Eleganz und Finesse verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet sich dieser Blaufränkisch hervorragend zu herzhaften Gerichten, insbesondere zu rotem Fleisch und Pasta mit kräftigen Saucen. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 14 und 16 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von 3 bis 5 Jahren
Weingut Krutzler
Deutsch-Schützen Weinberg 205-252
7474 Deutsch-Schützner Bergen
Österreich