Verkostung:
Dichtes Rubingranat, violette Reflexe, fruchtige Kirschnase mit würzigen Nuancen, am Gaumen zarte Brombeernoten, reife Zwetschken, geschmeidig, feine Kirschenfrucht, etwas Nougat, fruchtig-würziger Nachklang.
Ausbau:
Der Ausbau erfolgt teilweise auch in neuen großen Eichenfässern (Allier), vorwiegend aber in gebrauchten Barriques.
Bodenbeschaffenheit:
Hier geht ein Gemisch aus Lehm- und Lößboden in der Tiefe in einen Kiesgrund über.
WEINGUT KERSCHBAUM
Hauptstraße 37 | 7312 Horitschon
Österreich