Der Bonacosta Valpolicella Classico DOC 2023 von Masi ist ein klassischer Rotwein aus dem Valpolicella-Gebiet in Venetien, Italien. Hergestellt aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara, präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot. Intensiv mit Anklängen an reife Kirschen und Gewürznelken. Frisch mit schöner Struktur; die Aromen von reifen Kirschen dominieren, begleitet von Vanillenoten.
Dieser Wein ist ein typischer Begleiter für die ganze Mahlzeit und harmoniert hervorragend mit Suppen, Nudelgerichten und Risottos. Er passt sowohl zu einfachen als auch zu gehobenen Gerichten mit rotem Fleisch und mittelgereiften Käsesorten.