Die sortenrein aus Aligoté erzeugten Bourgogne Aligoté sind die einzigen weißen Burgunder, die nicht aus Chardonnay gekeltert werden. In der duftig frischen Variante von Louis Jadot hätten sie dem seligen Domherren Kir garantiert Freude bereitet: Saftige Zitrusfruchtaromen, eine Spur Schwarze Johannisbeere und die zarte Mineralität im Finale machen daraus den perfekten Grundwein für den berühmten Aperitif, dem der ehrenwerte Diener Gottes einst seinen Namen lieh. Das Original wird aus 7/8 gut gekühltem Bourgogne Aligoté und 1/8 Crème de Cassis bereitet.
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Farbe: hell glänzendes Weißgold mit klaren, grünlichen Reflexen
Duft: frisches, duftiges Bouquet mit Noten von reifen Trauben, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch Schwarze Johannisbeere
Geschmack: auch am Gaumen lebhafte Frische mit eleganter Balance von zugleich sanfter und fruchtiger Säure, feiner Mineralität und schöner Länge im Finale – ein köstlicher Aligoté voller Finesse
Nicht vorrätig
Gewicht | 1,3 kg |
---|---|
Herkunftsland | |
Frankreich | |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Jahrgang | |
Rebsorte | |
Alkoholgehalt | |
Inverkehrbringer | |
Allergenhinweis |
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