Der Brut Rosé Klassik des Weinguts Jurtschitsch präsentiert sich in einem hellen Altrosa mit feinen Silberreflexen und einem lebhaften Mousseux. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Walderdbeeren, begleitet von Kräutern, frischem Ingwer und dezenten Zitrusnuancen. Am Gaumen zeigt der Sekt eine straffe Struktur mit einer frischen, lebendigen Säure und einem Hauch von Himbeeren. Der Abgang ist geprägt von einem Feigentouch und bleibt anregend im Nachhall
Dieser Sekt wird aus einer Cuvée von 70 % Zweigelt, 15 % Pinot Noir und 15 % St. Laurent hergestellt. Die Trauben stammen aus den kühleren Bergweingärten des Kamptals, die für Frische, Säure, Struktur und Finesse bekannt sind. Der Zweigelt verleiht dem Sekt Saftigkeit und brillante Farbe, während Pinot Noir und St. Laurent für Beerigkeit und Eleganz sorgen.
Der Brut Rosé Klassik eignet sich hervorragend als Aperitif, für ein Picknick im Weingarten oder als vielseitiger kulinarischer Begleiter zu Vorspeisen, Gemüsegerichten sowie leichten Fisch- und Geflügelrezepten.
Mit einem Alkoholgehalt von 12 % und einer Restsüße von 2,5 g/l bietet dieser Sekt ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Weingut Sonnhof Jurtschitsch,
Rudolfstr. 39,
AT-3550 Langenlois