Kirschrotte Farbe mit granatrotem Reflex, in der Nase sehr sortentypisches Aroma von Cassis und Kirsche, mit eleganter Würze und Geruchsnoten, am Gaumen intensives Cassis und Kirsche, guter Säurebogen und ausgesprochen elegant, fruchtintensiv und würzig, langer Abgang.
Ausbau:
Ausbau: 12 Monate im Barrique.
Bodenanalyse:
Lehm