Cabernet Sauvignon Stone Cellars 2022 Beringer 0,75l

Der Beringer Stone Cellars Cabernet Sauvignon 2022 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen und zeigt sich als ein zugänglicher Kalifornien-Kabinettswein mit Charakter. In der Nase eröffnen sich einladende Aromen von Kirsche, Cassis und dunklen Beeren, begleitet von Noten von Vanille, Kakao, Zedernholz sowie einem Hauch Würze – eine klassische Kombination, die sofort ins Glas zieht.

Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und ausgewogen: reiche Frucht trifft auf samtige, präsent eingebaute Tannine sowie eine solide, aber gut eingebundene Säurestruktur. Der mittlere bis volle Körper mit dichtem Fruchtkern und feiner Holzwürze verleiht dem Stein‑Cellars-Kabinettswein einen harmonischen Charakter und ein anhaltendes, weiches Finish

Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen Kaliforniens, die mit unterschiedlichen Terroirs überzeugen. Ein Teil des Weins reifte etwa sechs Monate in amerikanischer Eiche, was zu dezenten Vanille‑ und Würznoten führte, während der Rest im Edelstahl die Frische bewahrte Ein kleiner Syrah-Zusatz sorgt für zusätzliche Fruchttiefe und Komplexität

Speisebegleitung: Dank seiner Fruchtsüße, den weichen Tanninen und der Struktur passt er hervorragend zu gegrilltem Rind‑ oder Lammfleisch, würzigen Nudelgerichten, BBQ und sogar kräftigem Hartkäse. Ideale Serviertemperatur: 16–18 °C .

Weingut: Beringer Vineyards zählt seit 1876 zur kalifornischen Weinwelt-Ikone. Die Stone Cellars Serie steht für zuverlässige Qualität und den typischen Kalifornien-Stil – zugänglich, charaktervoll und preislich attraktiv .