Strohgelb, in der Nase reife, gelbe Apfelfrucht, am Gaumen saftig elegante Frucht, mineralisch-salzige Noten sorgen für einen spannenden Abgang.
Weingut Michael Auer
Hoher Weg
2465 Höflein
Der Umwelt zuliebe...
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Allergenhinweis | |
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Herkunftsland | |
Österreich | |
Geschmack | |
Alkoholgehalt | |
Jahrgang | |
Winzer/Weingut/Abfüller |
Das Weingut Michael Auer, gelegen im niederösterreichischen Tattendorf in der Thermenregion, steht für Weine, die die Region auf eindrucksvolle Weise repräsentieren. Michael Auer, der das Weingut in vierter Generation führt, hat sich auf die Erzeugung von Rot- und Weißweinen spezialisiert, die das Potenzial der einzigartigen Böden und klimatischen Bedingungen perfekt ausschöpfen. Besonders die Pinot Noir, Zweigelt und Grüner Veltliner gehören zu den Spitzenweinen des Weinguts und spiegeln das Terroir sowie das handwerkliche Können des Winzers wider. Mit einer klaren Fokussierung auf Qualität und Nachhaltigkeit hat sich das Weingut Michael Auer sowohl in Österreich als auch international einen Namen gemacht.
Philosophie und Vision des Weinguts Michael Auer
Die Philosophie des Weinguts Michael Auer basiert auf einem tiefen Respekt für die Natur und dem Streben, das Beste aus den Weinbergen herauszuholen. Michael Auer setzt auf naturnahen Weinbau und bewirtschaftet seine Reben schonend und nachhaltig, um die Böden und das Ökosystem zu schützen. Handarbeit und eine strenge Traubenselektion stehen im Mittelpunkt, um Weine zu schaffen, die den einzigartigen Charakter der Thermenregion widerspiegeln. Im Keller setzt Michael Auer auf eine schonende Vinifikation und den gezielten Einsatz von Holz, um den Weinen Tiefe und Struktur zu verleihen. Seine Vision ist es, authentische Weine zu kreieren, die sowohl durch ihre Eleganz und Vielschichtigkeit als auch durch ihre Finesse beeindrucken.
Weinsortiment des Weinguts Michael Auer
Das Weingut Michael Auer bietet eine beeindruckende Auswahl an Rot- und Weißweinen, die das Potenzial der Thermenregion optimal zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
Pinot Noir "Reserve": Ein kraftvoller und eleganter Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und feinen Gewürzen. Die seidigen Tannine und die feine Säure verleihen diesem Pinot Noir Tiefe und Langlebigkeit. Ideal für gehobene Küche und festliche Anlässe.
Grüner Veltliner "Tattendorf": Ein frischer und fruchtiger Weißwein mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Die lebendige Säure und die mineralische Struktur machen diesen Grünen Veltliner zu einem perfekten Begleiter für leichte Gerichte und Fisch.
Zweigelt "Reserve": Ein fruchtbetonter und kräftiger Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und einer feinen Würze. Die weichen Tannine und die harmonische Struktur machen diesen Zweigelt zu einem idealen Wein für Pasta, Fleischgerichte und Käseplatten.
Chardonnay "Barrique": Ein vielschichtiger und eleganter Weißwein mit Aromen von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und feinen Röstaromen. Die feine Holzprägung und die seidige Textur verleihen diesem Chardonnay Tiefe und Finesse.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Michael Auer
Das Weingut Michael Auer legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinproduktion. Die Weinberge werden naturnah und mit Respekt vor der Umwelt bewirtschaftet, um die Fruchtbarkeit der Böden zu fördern und die Gesundheit der Reben zu erhalten. Alle Trauben werden per Hand gelesen, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Im Keller setzt Michael Auer auf eine schonende Vinifikation und den gezielten Einsatz von Eichenfässern, um den Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität spiegelt sich in jedem Glas Wein von Michael Auer wider.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Michael Auer
Die Weine des Weinguts Michael Auer bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Finesse, Tiefe und Eleganz der Thermenregion meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein vielschichtiger Pinot Noir oder ein eleganter Grüner Veltliner – die Weine von Michael Auer überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Michael Auer bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die außergewöhnlichen Weine des Weinguts Michael Auer in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Michael Auer
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Michael Auer bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Mineralität dieser Spitzenweine aus der Thermenregion begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Michael Auer bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des niederösterreichischen Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.
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