Chardonnay 2023 Estrella California 1,5l

Der Chardonnay 2023 von Estrella California ist ein angenehm fruchtbetonter und geschmeidiger Weißwein aus dem sonnenverwöhnten Kalifornien, der mit seiner klaren Stilistik und seinem charmanten Auftritt überzeugt. Estrella steht für unkomplizierten, zugänglichen Weingenuss mit kalifornischer Handschrift – geprägt von warmem Klima, moderner Vinifikation und einer klaren Rebsortenidentität. Die Trauben für diesen Jahrgang stammen aus verschiedenen Lagen Kaliforniens, in denen Chardonnay unter idealen Bedingungen zu aromatischer Reife gelangt.

Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist einladend und harmonisch: Reife Aromen von gelbem Apfel, Birne und Honigmelone stehen im Vordergrund, begleitet von dezenten Zitrusnoten, floralen Anklängen und einem Hauch Vanille. Der Duft bleibt frisch, fruchtig und typisch für einen kalifornischen Chardonnay ohne dominanten Holzeinfluss.

Am Gaumen wirkt der Chardonnay 2023 rund, weich und ausgewogen. Eine moderate Säure verleiht ihm Frische, während die Fruchtaromen von Apfel, Pfirsich und ein Hauch exotischer Früchte wie Ananas oder Mango für Saftigkeit und Struktur sorgen. Der Wein zeigt sich cremig, aber nicht schwer, und klingt mit einem angenehm fruchtigen, fein mineralischen Nachhall aus.

Kulinarisch ist dieser Chardonnay ein vielseitiger Alltagsbegleiter: ideal zu gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, Gemüsepfannen, Pasta mit hellen Saucen oder frischen Salaten mit Nüssen und Käse. Auch als Aperitif überzeugt er durch seine zugängliche Art und aromatische Ausgewogenheit.

Estrella California und Apropos Wein vereinen den Anspruch, Weine mit Herkunft, Klarheit und unbeschwerter Trinkfreude anzubieten. Der Chardonnay 2023 bringt diese Philosophie auf den Punkt – ein harmonischer, fruchtbetonter Weißwein mit kalifornischer Leichtigkeit und universeller Vielseitigkeit.

Weingarten Eden GmbH & Co. KG, Rottalstraße 18, 94086 Bad Griesbach