Kühle Nase mit einer Fülle an Gewürzen, als stünde man plötzlich in einem Gewürzgeschäft, Sandelholz, etwas Kardamom, dazu viel Quitte und eine frische Note wie von getrockneten Minzblättern sowie florale Noten. Klar und feinsaftig, fester Körper mit Kraft und Rückgrat, stahlig und sehr direkt, lebendig und frisch, animierende Aromen von orientalischen Gewürzen, Sandelholz, Minzblättern, viel Kernobst, wieder Quitte und angebackenem, durch die zerrlaufende Frucht leicht karamelisiertem Hefekuchen, gut integrierte, leicht sandelholzartige Extraktsüße, sehr tief und extraktreich, lang wandert man noch über diesen orientalischen Basar mit Gewürz- und Obstgeständen. (J. Pronk 31. Januar 2020)
Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 1,3 kg |
---|---|
Herkunftsland | |
Rebsorte | |
Deutschland | |
Jahrgang | |
Restzucker (g/l) | |
Säuregehalt (g/l) | |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Alkoholgehalt | |
Inverkehrbringer | |
Allergenhinweis |
Gewerbliche Anfrage
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