Chardonnay Terre del Noce Dolomiti IGT 2024 Mezzacorona 0,75l

Der Chardonnay Terre del Noce 2024 reift entlang des Noce-Flusstals in den Ausläufern der Dolomiten auf 200–500 m Seehöhe. Die Tieflagen auf moränen- und adriatischen Schotterböden profitieren von großem Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht und ermöglichen so eine perfekte Balance aus Frische, Aromatik und mineralischer Tiefe – typische Merkmale dieser renommierten Veranstaltungen der Region Vigneti delle Dolomiti IGT. Die Genossenschaft Mezzacorona steht seit über einem Jahrhundert für Qualität, Nachhaltigkeit und strenge Herkunftskontrolle – Werte, die exakt euren Weinvorstellungen entsprechen.

Im Glas präsentiert sich der Jahrgang in hellem Strohgelb mit zart grünschimmernden Reflexen. Das Bouquet vermittelt angenehme Fruchtnoten von grünem Apfel, Birne, Melone und weißem Pfirsich, ergänzt durch florale Anklänge und dezente Zitruswürze – harmonisch und klar strukturiert.

Am Gaumen zeigt sich der Terre del Noce Chardonnay frisch und lebendig, mit knackiger Säure, eleganter Mineralität und animierender Frucht. Die Textur wirkt leicht cremig, das Finish wird getragen von einer sauberen Fruchtstruktur und lang anhaltender Frische – ein Wein, der Mineralität, Frucht und Trinkfluss bestens vereint.

Vinifikationstechnisch wurde der Chardonnay von Hand gelesen, sanft gepresst und mit kurzer Schalenmazeration bei ca. 18 °C vergoren. Der Ausbau erfolgt ohne Holzkontakt, um Reinheit und sortentypische Eleganz zu bewahren – stilistisch klar und präzise.

Mit rund 12 % vol Alkohol, trockenem Stil und moderatem Gesamtcharakter ist der Terre del Noce Chardonnay 2024 sehr zugänglich und frisch. Er ist unmittelbar genussbereit und entwickelt sich harmonisch über die kommenden 2–3 Jahre hinaus. Typischer Preis liegt bei ca. 6 € pro Flasche – ein echter Value‑Wein mit Profil.

Speisebegleitung: Dieser Chardonnay passt hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten, Spargel mit Sauce, cremigem Geflügel, Pasta mit hellen Saucen oder mildem Käse – Gerichte, bei denen Frische, Balance und Stil gefragt sind.

Der Chardonnay Terre del Noce Dolomiti IGT 2024 ist ein klar strukturierter, fruchtbetonter Wein mit charakterstarker Herkunft und feinem Trinkfluss – ganz im Sinne eures Anspruchs bei Apropos Wein: familiär verankert, terroirbetont und unverfälscht im Stil.

Mezzacorona Weinkellerei
110, Tonale Strasse – SS 43 Val di Non
38016 Mezzocorona (TN)

Zutaten

Nährwerte