Chateau des Sources Rosé AC 2024 Rhodanienne 0,75l

Der Jahrgang 2024 des Château des Sources Rosé AC 2024 vom Weingut La Compagnie Rhodanienne in der Appellation Costières de Nîmes vereint jugendliche Frische, mediterranen Charme und eine stilsichere Herkunft – drei Werte, die auch wir bei Apropos Wein, Ihrem seit über 29 Jahren familiengeführten Weinhandel, besonders schätzen.

Die Trauben wachsen in sonniger Umgebung im südlichen Rhônetal auf kalk- und schotterreichen Böden, geprägt vom Einfluss des Gardasee-artigen Klimas und kühlenden Einflüssen der Abende. Das Weingut arbeitet darauf ausgerichtet, Frische, Klarheit und Struktur zu bewahren, wodurch dieser Rosé seine Herkunft deutlich transportiert.

Im Glas präsentiert sich dieser Jahrgang mit hellem Lachston, leicht apricotfarbenen Reflexen – bereits optisch einladend und lebendig. In der Nase öffnen sich frische Aromen von weißem Pfirsich und Zitruszesten, begleitet von kleinen roten Beeren und einer feinen floralen Note.

Am Gaumen überzeugt der Château des Sources Rosé 2024 mit lebendiger Säure, klarem Fruchtkern und einer feinen Mineralität – die Textur bleibt leicht, elegant und verspielt. Der Nachhall wirkt frisch, mit feiner Kräuteranklänge und einem sanften Nachklang.

Als Speisebegleitung empfehlen wir ihn besonders zu sommerlichen Gerichten mit klarer Struktur: etwa gegrillkte Garnelen oder Dorade mit Zitronen-Kräuterbutter, vegetarische Gemüse-Platten mit Oliven und Ziegenkäse, frische Salate mit Erdbeeren und Burrata oder einem Terrassen-Aperitif im Freundeskreis. Seine Frische und Herkunft machen ihn vielseitig kombinierbar und zugleich stilvoll.

Bei Apropos Wein schätzen wir Weine, die Herkunft spürbar machen, handwerklich geführt sind und Persönlichkeit besitzen – genau diese Merkmale bringt der Château des Sources Rosé AC 2024 mit. Wer einen mediterranen Rosé sucht, der Stil, Zugänglichkeit und Herkunft in einer Flasche vereint, wird hier bestens fündig.​

Zutaten

Nährwerte