Cinzano Asti Spumante DOCG 0.75l

Der Cinzano Asti Spumante D.O.C.G. ist weit mehr als nur ein bekannter Schaumwein; er ist eine echte Institution und der weltweite Inbegriff für das “Dolce Vita”. Wenn es um süßen, aromatischen Genuss aus dem Piemont geht, führt kein Weg an diesem Klassiker vorbei. Hergestellt zu 100 % aus der weißen Muskateller-Traube (Moscato Bianco), fängt dieser Spumante die Sonne und die sanften Hügel rund um Asti perfekt ein. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen, durchzogen von einer lebhaften und feinen Perlage. Das Bouquet ist unverwechselbar intensiv und aromatisch – ein Markenzeichen der Moscato-Traube: Es duftet verführerisch nach reifem Pfirsich, süßer Melone und Akazienhonig. Diese fruchtige Fülle wird wunderbar ergänzt durch florale Noten von wildem Salbei und weißen Blüten, die dem Duft eine faszinierende Frische verleihen.

Am Gaumen ist der Cinzano Asti Spumante ein Fest für die Sinne. Er ist süß, wirkt aber dank seiner natürlichen, frischen Säure und der prickelnden Kohlensäure niemals klebrig oder schwer. Im Gegenteil: Er ist leichtfüßig und belebend. Der vergleichsweise niedrige Alkoholgehalt (meist um die 7 % Vol.) macht ihn zu einem unbeschwerten Genuss, der nicht sofort zu Kopf steigt. Der Geschmack ist geprägt von den saftigen Aromen weißer Früchte und einer feinen Honigsüße, die den Gaumen umschmeichelt und in einem fruchtigen, aromatischen Finale ausklingt. Es ist ein Schaumwein, der keine Kompromisse macht – er will einfach nur schmecken und Freude bereiten.

Als Speisebegleiter ist dieser Asti der unangefochtene König zum Dessert. Er ist der klassische Partner zum italienischen Panettone oder Pandoro zur Weihnachtszeit, harmoniert aber das ganze Jahr über perfekt mit Haselnusskuchen (eine Spezialität des Piemonts), Obsttorten oder frischem Fruchtsalat. Auch zu cremigen Desserts wie Panna Cotta oder Zabaione ist er eine exzellente Wahl. Und für alle, die es gerne unkonventionell mögen: Probieren Sie ihn zu gereiftem, würzigem Käse mit Feigensenf – der Kontrast zwischen salzig und süß ist ein Erlebnis.

Hinter diesem Wein steht die Marke Cinzano, eine Ikone der italienischen Getränkekultur, deren Geschichte bis ins Jahr 1757 zurückreicht, als die Brüder Giovanni Giacomo und Carlo Stefano Cinzano ihr Geschäft in Turin eröffneten. Diese jahrhundertelange Tradition und die Beständigkeit, mit der das Haus Cinzano Qualität liefert, verdienen Respekt. Auch wenn es sich um eine große, weltbekannte Marke handelt, schätzen wir bei Apropos Wein die Verlässlichkeit dieses Klassikers. Als familiengeführter Weinhandel, der seit über 29 Jahren besteht, wissen wir, dass manche Weine ihren Platz im Regal zurecht verteidigen. Wenn wir Ihnen den Cinzano Asti Spumante anbieten, dann als den perfekten Begleiter für gesellige Runden und süße Momente – ein Stück italienische Tradition, das einfach Spaß macht.