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Der 2021er Jahrgang präsentiert sich in einem leuchtenden, mittleren Goldgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Tropenfrüchten, Nuancen von Rhabarber und Blütenhonig.
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Der Wiener Gemischte Satz DAC Ried Gollin 2021 vom Weingut Fuhrgassl-Huber ist ein charaktervoller Weißwein aus der Wiener Weinbauregion. Dieser Wein vereint verschiedene Rebsorten, die im Weingarten gemeinsam ausgepflanzt, geerntet und vinifiziert werden, was dem Wiener Gemischten Satz seine besondere Einzigartigkeit verleiht.
Der 2021er Jahrgang präsentiert sich in einem leuchtenden, mittleren Goldgelb mit silbernen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Tropenfrüchten, Nuancen von Rhabarber und Blütenhonig. Am Gaumen zeigt der Wein eine saftige, stoffige Textur mit Noten von weißem Steinobst, einem Hauch von Karamell und einem feinen Säurebogen. Ein dezenter Nougat-Touch rundet das Geschmacksprofil ab. Der Wein zeigt bereits jetzt eine bemerkenswerte Länge und ein gutes Reifepotenzial.
Die Rebstöcke der Ried Gollin wurden in zwei Etappen angelegt: der erste Teil im Jahr 1960 und der zweite im Jahr 1992. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke liegt bei 45 Jahren. Der Name “Gollin” leitet sich von “Gallen” ab, was auf eine historische Bezeichnung für Feuchtigkeit zurückgeht, die auf die optimale Wasserversorgung der Reben hinweist.
Auszeichnungen: Der 2021er Jahrgang erhielt 93 Punkte von Falstaff, was seine hohe Qualität unterstreicht.
Empfohlene Speisenbegleitung: Dieser Wiener Gemischte Satz eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder Salaten. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.
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Allergenhinweis | |
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Herkunftsland | |
Geschmack | |
Alkoholgehalt | |
Österreich | |
Jahrgang | |
Inverkehrbringer | |
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Marke
Weingut Fuhrgassl-Huber
Das Weingut Fuhrgassl-Huber, gelegen im Herzen des Wiener Weinanbaugebiets, ist bekannt für seine erstklassigen Weißweine und seine Rolle als Traditionsheuriger. Im malerischen Stadtteil Neustift am Walde bewirtschaftet die Familie Huber seit Generationen ihre Weinberge, wobei der Fokus auf Grüner Veltliner, Riesling und Gemischter Satz liegt – die Aushängeschilder des Wiener Weinbaus. Die Weine des Weinguts Fuhrgassl-Huber sind bekannt für ihre Frische, Eleganz und den klaren Ausdruck des Wiener Terroirs. Der Heurige, der zum Weingut gehört, lädt Gäste aus aller Welt ein, die Wein- und Heurigenkultur Wiens in authentischer Atmosphäre zu genießen.
Philosophie und Vision des Weinguts Fuhrgassl-Huber
Die Philosophie des Weinguts Fuhrgassl-Huber basiert auf der Überzeugung, dass traditioneller Wiener Weinbau mit moderner Kellertechnik kombiniert werden kann, um das beste aus beiden Welten zu schaffen. Nachhaltigkeit und Sorgfalt bei der Arbeit im Weinberg sind für die Familie Huber von großer Bedeutung. Handarbeit, sorgfältige Traubenselektion und eine schonende Verarbeitung der Weine im Keller gewährleisten, dass die Weine das Terroir Wiens authentisch widerspiegeln. Das Ziel des Weinguts ist es, Weine mit Charakter und regionalem Bezug zu erzeugen, die sowohl im Heurigen als auch auf dem internationalen Parkett überzeugen.
Weinsortiment des Weinguts Fuhrgassl-Huber
Das Weingut Fuhrgassl-Huber bietet eine breite Auswahl an typisch Wiener Weißweinen sowie einigen Rotweinen, die das Terroir und die Tradition des Wiener Weinbaus auf eindrucksvolle Weise verkörpern. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Wiener Gemischter Satz DAC: Ein klassischer Wiener Weißwein, der aus mehreren Rebsorten gekeltert wird. Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer feinen Würze verleihen diesem Wein Frische und Tiefe. Die lebendige Säure und die feine Mineralität machen diesen Gemischten Satz zu einem perfekten Wein für die Wiener Küche.
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Grüner Veltliner "Neustift": Ein eleganter und würziger Weißwein mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und der charakteristischen Pfeffernote. Die klare Säure und die mineralische Struktur machen diesen Grünen Veltliner zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen und gehobene Küche.
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Riesling "Ried Preussen": Ein mineralischer und vielschichtiger Riesling mit Aromen von Pfirsichen, Zitrusfrüchten und einer feinen Schiefernote. Die präzise Säure und die komplexe Struktur verleihen diesem Riesling Tiefe und Langlebigkeit.
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Zweigelt "Wiener Reserve": Ein fruchtbetonter und eleganter Rotwein mit Aromen von Kirschen, roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen. Die weichen Tannine und die harmonische Struktur machen diesen Zweigelt zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gerichte.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Fuhrgassl-Huber
Das Weingut Fuhrgassl-Huber legt größten Wert auf nachhaltigen Weinbau und höchste Qualitätsstandards. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, um die Böden und die Reben in einem gesunden Gleichgewicht zu halten. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die beste Qualität zu gewährleisten. Im Keller erfolgt eine behutsame Verarbeitung mit minimalem technischem Eingriff, um die Frische, Mineralität und Aromenvielfalt der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Fuhrgassl-Huber.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Fuhrgassl-Huber
Die Weine des Weinguts Fuhrgassl-Huber bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Finesse, Frische und Mineralität des Wiener Terroirs perfekt zur Geltung bringt. Jeder Schluck spiegelt die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region wider, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein eleganter Grüner Veltliner oder ein fruchtiger Gemischter Satz – die Weine von Fuhrgassl-Huber überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Fuhrgassl-Huber bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine des Weinguts Fuhrgassl-Huber in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Fuhrgassl-Huber
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Fuhrgassl-Huber bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Frische und Mineralität dieser Spitzenweine aus Wien begeistern. Ob als Begleiter zu einem gemütlichen Heurigenabend oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Fuhrgassl-Huber bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Wiener Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.
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