Grauburgunder Mosaik 2023 Dr. Koehler 1,0l

Der Grauburgunder Mosaik 2023 präsentiert sich in einem brillanten, schimmernden Gelb. In der Nase entfalten sich für die Rebsorte typische Aromen von Aprikose und Weinbergspfirsich, die den Körper des Weins untermalen. Am Gaumen zeigt er sich saftig und kraftvoll, mit zartem Schmelz und frischen Geschmacksnoten von Birne, Aprikose und Kräutern. Das Finale ist geprägt von einer zarten Restsüße und einer kräutrigen Mineralität, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.

Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % und einer empfohlenen Trinktemperatur von 10–12 °C eignet sich dieser Grauburgunder hervorragend als Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, gegrilltem Hähnchen oder Meeresfrüchten.