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Helles Gelbgrün, in der Nase feine Kräuterwürze, etwas Apfelfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, Maracuja, am Gaumen feinwürzig, kraftvoll, Golden-Delicious-Apfel im Abgang, dunkle Mineralik im Nachhall.
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Beschreibung
Helles Gelbgrün, in der Nase feine Kräuterwürze, etwas Apfelfrucht, ein Hauch von Blütenhonig, Maracuja, am Gaumen feinwürzig, kraftvoll, Golden-Delicious-Apfel im Abgang, dunkle Mineralik im Nachhall.
Ausbau:
Ganztraubenpressung, dann kontrolliert bei ca. 19 Grad im Stahltank vergoren, Lagerung auf der Feinhefe bis Mitte Februar im Stahltank.
Bodenanalyse:
Konglomeratverwitterung
Zusätzliche Information
| Herkunftsland | |
|---|---|
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | |
| Österreich | |
| Rebsorte | |
| Jahrgang | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | |
| Inverkehrbringer | |
| Allergenhinweis |
Gewerbliche Anfrage
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