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Mittleres Grüngelb, in der Nase feine weiße Tropenfruchtanklänge, zart nach Litschi und Steinobst, mit feinen Wiesenkräutern unterlegt, am Gaumen saftig, komplex, reife gelbe Fruchtanklänge, angenehmer Säurebogen, zart nach Orangen im Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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Beschreibung
Mittleres Grüngelb, in der Nase feine weiße Tropenfruchtanklänge, zart nach Litschi und Steinobst, mit feinen Wiesenkräutern unterlegt, am Gaumen saftig, komplex, reife gelbe Fruchtanklänge, angenehmer Säurebogen, zart nach Orangen im Nachhall, ein stoffiger Speisenbegleiter.
Ausbau:
Handlese, schonende Pressung, Spontangärung (ohne Reinzuchthefen) im 25 hl Holzfass
Bodenanalyse:
Löss
Zusätzliche Information
| Herkunftsland | |
|---|---|
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | |
| Österreich | |
| Jahrgang | |
| Rebsorte | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | |
| Inverkehrbringer | |
| Allergenhinweis |
Gewerbliche Anfrage
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