Grüner Veltliner Ried Nestelbächer 2024 Schuckert 0,75l

Der Grüner Veltliner Ried Nestelbächer 2024 vom Weingut Schuckert ist ein Paradebeispiel für einen Weinviertler Klassiker, der Herkunft und Sortentypizität in Perfektion vereint. Er stammt aus Poysdorf, der wohl bekanntesten Weinstadt Österreichs, wo die Böden und das Mikroklima wie geschaffen sind für die Nationalrebsorte der Alpenrepublik. Die Einzellage (Ried) Nestelbächer ist geprägt von tiefgründigem Löss, der dem Wein seinen charakteristischen Schmelz verleiht, während die kühlen Winde der Region für die legendäre “Poysdorfer Säure” und Frische sorgen. Im Glas präsentiert sich der Jahrgang 2024 in einem strahlenden Hellgelb mit jugendlichen, grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist wunderbar klar und offenbart sofort das berühmte “Pfefferl”: Eine würzige Note von weißem Pfeffer trifft auf die fruchtigen Aromen von knackigem grünen Apfel, Zitruszesten und einer Spur von exotischer Grapefruit. Abgerundet wird dieser Duft durch feine Kräuternuancen, die an frischen Kerbel und Wiesenkräuter erinnern.

Am Gaumen zeigt der Ried Nestelbächer 2024 seine ganze Klasse. Er ist herrlich saftig und vibrierend lebendig. Die Lössböden geben ihm einen charmanten, cremigen Körper, der jedoch nie breit wirkt, sondern von einer präzisen, animierenden Säurestruktur getragen wird. Diese Spannung zwischen fruchtigem Schmelz und pikanter Frische macht den Wein unglaublich trinkfreudig. Der Geschmack ist geprägt von einer würzigen Mineralität und der Wiederkehr der gelben und grünen Früchte, die in einem langen, pfeffrigen und trockenen Finale ausklingen. Es ist ein Wein mit “Zug”, der den Gaumen erfrischt und Lust auf den nächsten Schluck macht – ein authentischer Veltliner, der keine Moden braucht, um zu überzeugen.

Als Speisebegleiter ist dieser Grüner Veltliner der unangefochtene König der österreichischen Küche. Er ist der perfekte Partner für ein goldbraun gebackenes Wiener Schnitzel mit Erdäpfelsalat oder ein knuspriges Backhendl. Seine würzige Art harmoniert aber auch exzellent mit kalten Gerichten, wie einer klassischen Brettljause mit Verhackertem, Geselchtem und Kren. Auch zu Spargelgerichten, gedünstetem Fisch oder asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe ist er eine hervorragende Wahl, da seine Frucht und Würze wunderbar dagegenhalten können.

Hinter diesem Wein steht das Weingut Schuckert, ein Familienbetrieb, der in Poysdorf tief verwurzelt ist. Die Familie Schuckert versteht es meisterhaft, die Tradition des Weinviertels mit moderner Kellertechnik zu verbinden, um Weine von glasklarer Reinheit zu erzeugen. Sie sind bekannt für ihre Gastfreundschaft und ihre bodenständige Art – Eigenschaften, die wir bei Apropos Wein sehr schätzen. Als familiengeführter Weinhandel, der seit über 29 Jahren besteht, wissen wir, dass die besten Weine oft von Menschen kommen, die ihr Handwerk mit Herzblut und ohne Allüren ausüben. Wenn wir Ihnen den Grüner Veltliner Ried Nestelbächer 2024 empfehlen, dann als einen ehrlichen, charakterstarken Wein, der Ihnen die Lebensfreude des Weinviertels direkt ins Glas zaubert – ausgewählt mit der Sorgfalt und Leidenschaft, für die unser Haus steht.

Winzer/Weingut

Zutaten

Nährwerte