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Helles Grüngelb mit silbernen Reflexen, in der Nase entfalten sich Noten von Blütenhonig, frischem gelbem Apfel, Pfirsich und Mandarinen, begleitet von mineralischen Nuancen.
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Der “Hidden Treasures Nr. 3 Balaton feat. Villa Tolnay 2020” ist eine bemerkenswerte Weißwein-Cuvée, die in Zusammenarbeit zwischen dem österreichischen Weingut Moric und dem ungarischen Weingut Villa Tolnay am Nordwestufer des Plattensees entstanden ist. Diese Region zeichnet sich durch vulkanische und kalkhaltige Böden aus, die dem Wein eine einzigartige Mineralität verleihen.
50 % Riesling, 50 % Furmint
Helles Grüngelb mit silbernen Reflexen
In der Nase entfalten sich Noten von Blütenhonig, frischem gelbem Apfel, Pfirsich und Mandarinen, begleitet von mineralischen Nuancen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex und engmaschig mit einem zitronigen Touch, feiner Wiesenkräuterwürze und einem salzigen, gut anhaftenden, lebendigen Stil.
Dieser Wein reifte für mindestens 12 Monate in großen Holzfässern und wurde anschließend für weitere sechs Monate im Fass belassen, was zu seiner Komplexität und Tiefe beiträgt.
Aufgrund seiner Frische und Mineralität eignet sich der “Hidden Treasures Nr. 3” hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten oder Geflügel. Auch zu asiatischer Küche oder Salaten passt er ausgezeichnet.
| Lieferzeit | 1-4 Werktage |
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Marke
Weingut Moric
Das Weingut Moric, gelegen im österreichischen Burgenland, ist international bekannt für seine herausragenden Blaufränkisch-Weine, die das Potenzial dieser einzigartigen Rebsorte in der Region eindrucksvoll unterstreichen. Gegründet und geleitet von Roland Velich, setzt das Weingut Moric auf eine kompromisslose Qualitätsphilosophie und arbeitet nach traditionellen Methoden, um Weine zu schaffen, die durch ihre Finesse, Tiefe und authentische Terroir-Charakteristik bestechen. Die Blaufränkisch-Weine von Moric gehören zu den besten ihrer Art und haben weltweit einen Kultstatus erreicht.
Philosophie und Vision des Weinguts Moric
Die Philosophie von Roland Velich und dem Weingut Moric basiert auf dem Glauben, dass große Weine im Weinberg entstehen und dass der Respekt vor der Natur und den alten Traditionen den Grundstein für exzellente Weine legt. Velich bewirtschaftet seine Weinberge auf eine naturnahe Weise und achtet dabei besonders auf die Pflege alter Reben. Der Einsatz von Chemikalien wird vermieden, um die Vitalität der Böden und die Gesundheit der Reben zu bewahren. Im Keller setzt Moric auf Spontangärung und minimalen Eingriff, um die Weine ihren natürlichen Ausdruck bewahren zu lassen. Die Vision des Weinguts Moric ist es, Terroir-Weine von Weltrang zu schaffen, die den Charakter des Burgenlands und die Rebsorte Blaufränkisch in ihrer reinsten Form widerspiegeln.
Weinsortiment des Weinguts Moric
Das Weingut Moric bietet eine beeindruckende Auswahl an Blaufränkisch-Weinen, die das Terroir des Burgenlands perfekt zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Blaufränkisch "Moric Reserve": Ein kraftvoller und eleganter Rotwein mit Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und einer feinen Würze. Die seidigen Tannine und die lebendige Säure verleihen diesem Blaufränkisch Tiefe und Langlebigkeit. Ideal für gehobene Küche und festliche Anlässe.
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Blaufränkisch "Moric Alte Reben": Ein vielschichtiger und mineralischer Rotwein, der aus Trauben alter Rebstöcke gewonnen wird. Mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Kräutern überzeugt dieser Wein durch seine komplexe Struktur und feine Mineralität.
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Blaufränkisch "Moric Hausmarke": Ein fruchtbetonter und zugänglicher Rotwein mit Aromen von reifen Kirschen, Beeren und einer feinen Würze. Die harmonische Struktur und die ausgewogene Säure machen diesen Blaufränkisch zu einem idealen Begleiter für Pasta, Geflügel und leichte Fleischgerichte.
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Blaufränkisch "Moric Neckenmarkt": Ein tiefgründiger und kräftiger Rotwein, der durch Aromen von reifen dunklen Beeren, Kräutern und einer feinen Schiefermineralität besticht. Die dichte Struktur und die lebendige Säure verleihen diesem Wein Finesse und Komplexität.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Moric
Das Weingut Moric legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinproduktion. Die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, um das Gleichgewicht der Böden und Reben zu erhalten. Alle Trauben werden per Hand gelesen, um die beste Qualität sicherzustellen. Im Keller setzt Roland Velich auf traditionelle Methoden wie Spontangärung und den gezielten Einsatz von Eichenfässern, um den Weinen Komplexität und Tiefe zu verleihen. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität spiegelt sich in jedem Glas Wein von Moric wider.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Moric
Die Weine des Weinguts Moric bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Finesse und Mineralität der burgenländischen Weinberge meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein kraftvoller Blaufränkisch oder eine elegante Reserve – die Weine von Moric überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Moric bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die exzellenten Weine des Weinguts Moric in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Moric
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Moric bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Mineralität dieser Spitzenweine aus dem Burgenland begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Moric bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des burgenländischen Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.
