Indio Montepulciano DOP 2023 Cantine Bove 0,75l

Ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen kündigt im Glas bereits den gehaltvollen und zugleich ausgewogenen Charakter dieses Montepulciano d’Abruzzo an. Cantine Bove, ein historisches Familienweingut aus den Abruzzen, verbindet in diesem Wein Tradition mit moderner Technik – eine Verbindung, die sich in ausgewogener Frucht, Struktur und Trinkfreude widerspiegelt.

Im Bouquet dominieren intensive Aromen von dunklen Beeren wie Pflaume, Amarenakirsche und Schwarzfrucht, unterlegt von verlockenden Vanille- und Schokoladennuancen sowie einem Hauch Lakritz – ein perfekt eingebundenes, warmes Holzaroma ergänzt das Duftbild.

Am Gaumen wirkt der Indio kräftig und strukturiert, getragen von dichten, eleganten Tanninen. In harmonischer Verbindung mit der Frucht entfaltet sich ein Körper, der sowohl Substanz als auch sinnliche Finesse besitzt. Der Abgang ist elegant lang und zeugt von klarer Herkunftsprägung.

Cantine Bove genießt einen exzellenten Ruf in der Region – als eines der ältesten privaten Weingüter der Abruzzen wird es geschätzt für kompromisslose Qualität, strenge Traubenselektion und den respektvollen Umgang mit Tradition.

Kulinarische Begleitung: Dieser Montepulciano d’Abruzzo entfaltet sein Potenzial besonders zu rustikalen Gerichten – gegrilltem oder geschmortem Lamm, würziger Pasta, geschmortem Rind oder mittelgereiftem Käse. Auch als Solo-Wein überzeugt er mit seiner Tiefe und Eleganz.

Der Indio Montepulciano d’Abruzzo DOP 2023 ist ein leidenschaftlicher Ausdruck seiner Herkunft – mit überzeugender Tiefe, stilsicherer Balance und aromatischer Kraft. Ein Wein, der Herkunft, Stil und Trinkfreude harmonisch verbindet. Wenn du weitere einzigartige Cuvées oder Jahrgänge aus den Abruzzen oder anderen Regionen beschrieben haben möchtest, freue ich mich auf deine nächste Auswahl!

Cantine Bove
Via Roma 216
67051 Avezzano (AQ)
Italy

Winzer/Weingut