Sauvignon Blanc Gamlitz DAC Bio 2022 Lackner-Tinnacher 0,75l

In der Nase findet man reife gelbe Früchte, weiße Ribisel und feine Kräuterwürze. Am Gaumen balanciert, ausdrucksstark und lang anhaltend, ist der Wein ein perfekter Speisenbegleiter zu Fisch, Gemüsegerichten und hellem Fleisch.

Ausbau:

Selektive Handlese, Spontangärung im Stahltank und großen neutralen Holzfass, Ausbau auf der Feinhefe für 7 Monate

Bodenbeschaffenheit:

Die Weinreben wachsen zwischen 370 und 500 m Seehöhe auf den steilen Hängen des Weinbauorts Gamlitz. Ausgeprägte Temperaturunterschiede zwischen Tag- und Nacht und ein wasserduchlässiger, sandiger Weinbergsboden fördern eine besondere Aromenausprägung.

Weingut
Lackner
Tinnacher
Steinbach 12
8462 Gamlitz