Erdige Nase, würzige Aromen von Nelke und Wacholder mit dem Duft von reifen Früchten, Zwetschgenkompott, schwarze Oliven, Thymian, Rosmarin, rote Paprika. Am Gaumen dicht, weich und schmusig, fröhlich und saftig. Viel Frucht von Brombeere, Blaubeere, schwarze Johannisbeere, Schlehe und dezenter Minze. Leichter beschwingter Körper mit geschliffener Tannin- und Säurestruktur.
Domaine des Enfants
8 Bis Boulevard Pierre Bascou
66220 Saint-Paul-de-Fenouillet
Frankreich