Macan Rioja DOCa 2021 Vega Sicilia 0,75l

Mit dem Macán 2021 präsentieren wir Ihnen die Krönung einer visionären Partnerschaft zwischen zwei der bedeutendsten Namen der Weinwelt: Vega Sicilia und Benjamin de Rothschild. Dieser Wein ist das Ergebnis einer über zehnjährigen Suche nach den besten Terroirs der Rioja Alavesa und markiert eine neue Ära für die gesamte Region. Während der “Clásico” die Frische betont, stellt der Macán als Grand Vin die Spitze der Selektion dar – ein Wein von monumentaler Struktur, Tiefe und Komplexität. Die Philosophie dahinter folgt dem Vorbild der großen Châteaus des Bordeaux: Nur das beste Lesegut eines Jahrgangs findet den Weg in diese Cuvée. Diese Verbindung aus aristokratischer Tradition, kompromisslosem Qualitätsstreben und globaler Expertise spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren sind wir Ihr Partner für Weine, die Weltklasse und Zeitlosigkeit verkörpern.

Das Bouquet des Jahrgangs 2021 ist ein Erlebnis von erhabener Dichte und aristokratischer Finesse. In der Nase entfaltet sich ein tiefgründiges Panorama von schwarzen Johannisbeeren, reifen Brombeeren und dunklen Edalkirschen. Der meisterhafte Ausbau in feinstem französischen Eichenholz ist perfekt mit der Frucht verwoben und offenbart komplexe Nuancen von Graphit, Zigarrenkiste, frisch gemahlenem Kaffee und einem Hauch von edler Bourbon-Vanille. Eine kühle, fast kalkige Mineralität und feine florale Akzente von Veilchen verleihen dem Duftbild eine faszinierende Vielschichtigkeit und eine noble Eleganz, die sich mit jeder Minute im Glas weiter öffnet.

Am Gaumen offenbart der Macán seine ganze Pracht und eine beeindruckende Architektur. Er besticht durch eine außergewöhnlich feinkörnige, seidige Tanninstruktur, die den Wein mit majestätischer Ruhe über die Zunge trägt. Die Textur ist dicht und konzentriert, bewahrt jedoch durch die kühle Meeresbrise der Rioja Alavesa eine vitale Frische und enorme Präzision. Die dunklen Beerenaromen verschmelzen mit würzigen Terroir-Noten und führen in ein schier endloses Finale, das von einer noblen Trockenheit, großer Energie und einer beeindruckenden Strahlkraft geprägt ist. Ein Wein, der das enorme Lagerpotenzial eines großen Klassikers besitzt.

Als Speisebegleiter ist der Macán 2021 ein Partner für die ganz große Gastronomie. Er harmoniert hervorragend mit edlen Fleischgerichten wie einem Chateaubriand, geschmorten Ochsenbacken in Rotwein-Reduktion oder Wildgerichten wie Reh- oder Hirschrücken mit Preiselbeeren. Dank seiner Struktur und Tiefe begleitet er ebenso exzellent Gerichte mit schwarzem Trüffel oder intensiv gereiften Käse von Weltruf. Ein Wein für Sammler und Genießer, der die Kraft Spaniens und die Eleganz Frankreichs in vollendeter Harmonie in jedem Glas vereint.

Bodegas Vega Sicilia
47359 Valbuena de Duero
Spanien