Der MAX Kometen 2019 von Alois Lageder präsentiert sich in einem mittleren, leicht wolkigen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von saftig reifen Erdbeeren, Himbeeren und aromatischem Himbeerstrauch, begleitet von frischem Granatapfel und einem Hauch von getrocknetem Potpourri. Diese werden von einer warmen Würze untermalt, die dem Wein eine verführerische Tiefe verleiht.
Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer präzisen, fast pfeilgeraden Struktur. Die knackige rote Frucht wird von einer präsenten, frischen Säure begleitet, die an rote Johannisbeeren, Cranberry und Sauerkirsche erinnert. Die Tannine sind fein und pudrig, was dem Wein eine zarte Griffigkeit verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem verspielten Hauch von Orangenschale und Campari.
Dieser Wein ist ein reiner Vernatsch, der aus einem sehr alten, um 1900 gepflanzten Weinberg in Tramin stammt. Die Trauben wurden komplett entrappt und elf Tage lang auf der Maische mit Hilfe von wilden Hefen im Holz vergoren. Anschließend erfolgte der Ausbau im großen Holz und Barrique. Nach einem weiteren Jahr Flaschenreife wurde der Wein unfiltriert abgefüllt und kam im Mai 2024 auf den Markt.
Mit einem Alkoholgehalt von 10 % eignet sich der MAX Kometen 2019 hervorragend für den Genuss im Sommer und passt ideal zu leichten Gerichten oder als erfrischender Aperitif. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 12–14 °C. Der Wein hat ein Lagerpotenzial bis 2030.
Bitte beachten Sie, dass es sich um eine limitierte Auflage handelt, mit nur 1.300 Flaschen weltweit. Daher ist eine frühzeitige Bestellung empfehlenswert.