Helles Grüngelb, in der Nase zarte gelbe Apfelfrucht, etwas nach Papaya, ein Hauch Blütenhonig, mineralische Anklänge, am Gaumen gute Komplexität, frische Säurestruktur, salzig, etwas Zitrusnoten, weißes Steinobst im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.
Ausbau:
60% Eichenfass
40% Stahltank
Bodenbeschaffenheit:
Basalt.
Weingut Frauwallner
Karbach 7, 8345 Straden, Österreich