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Bereits in der Nase vernimmt man ein dichteres Profil: dunkle Kirschen, Brombeeren und Pflaumen verbinden sich mit süßlich-würzigen Noten von Lakritz und Tabakblatt sowie einem Hauch mediterraner Kräuter – charakteristisch für die Sorte und Region.
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Der Jahrgang 2020 des Tenute Quattro Conti „Negroamaro Puglia IGT“ vom sizilianisch-apulischen Weingut Conti Zecca präsentiert sich als lebendiger und charaktervoller Vertreter der süditalienischen Weinbaukunst – ein Stil, den wir bei Apropos Wein, Ihrem seit über 29 Jahren familiengeführten Weinhandel, bewusst fördern.
Die Trauben stammen aus dem sonnenverwöhnten Anbaugebiet Apulien, wo die autochthone Sorte Negroamaro auf kalk- und tonhaltigen Böden sowie im mediterranen Klima optimale Bedingungen zur vollen Reife und Intensität vorfindet. Laut Angaben des Weinguts erfolgt eine sorgfältige Weinbergs- und Kellerführung: Bearbeitung der Parzellen mit Fokus auf Rebschnitt, optimale Traubenauslese und eine vinologische Philosophie, die Frucht, Regionaltypizität und Zugänglichkeit in den Vordergrund stellt.
Im Glas zeigt sich dieser Wein 2020 in einem intensiven Rubinrot mit granatfarbenem Saum – ein visuelles Statement von Konzentration und Stil.
Bereits in der Nase vernimmt man ein dichteres Profil: dunkle Kirschen, Brombeeren und Pflaumen verbinden sich mit süßlich-würzigen Noten von Lakritz und Tabakblatt sowie einem Hauch mediterraner Kräuter – charakteristisch für die Sorte und Region.
Am Gaumen überzeugt der Wein mit voller, saftiger Frucht, gut eingebundenen, feinen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur. Der Nachhall ist spürbar lang, mit würzigen und mineralischen Impulsen – ein Rotwein, der Herkunft zeigt und gleichzeitig zugänglich ist.
Dieser Negroamaro eignet sich hervorragend zu herzhaften und aromatischen Gerichten: etwa gegrilltem Lamm mit Rosmarin und Oliven, Pasta mit Ragù aus Wild oder kräftiger Fleischsoße, gegrilltem Rindersteak oder gereiftem Hartkäse mit Fruchtkompott. Seine Struktur und Zugänglichkeit machen ihn auch zu einem idealen Begleiter für gesellige Abende.
Bei Apropos Wein legen wir großen Wert darauf, Weine auszuwählen, die Herkunft klar zeigen, handwerklich geführt sind und Persönlichkeit besitzen – genau diese Merkmale bringt der Tenute Quattro Conti Negroamaro Puglia IGT 2020 von Conti Zecca mit. Wer einen italienischen Rotwein mit Charakter, Stil und Herkunft sucht, wird hier fündig.
Agricola Soc. Coop. SCA
Via Cesarea sn
73045 Leverano (LE), Puglia
ITALIA
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