Orsettino Montepulciano DOC 2023 Fosso Corno 0,75l

Mit dem Orsettino 2023 präsentieren wir Ihnen einen Rotwein, der die unbändige Energie und die herzliche Seele der Abruzzen auf charmante Weise einfängt. Das Weingut Fosso Corno, gelegen auf einem malerischen Hügelrücken in Roseto degli Abruzzi, befindet sich im Besitz der Familie Biscardo. Hier, in unmittelbarer Nähe zur Adria, profitieren die Reben von einem einzigartigen Mikroklima: Die kühlen Brisen des nahen Gran-Sasso-Massivs treffen auf die milde Meeresluft, was dem Montepulciano eine außergewöhnliche Balance zwischen reifer Frucht und lebendiger Frische verleiht. Der „Orsettino“ (das „Bärchen“) ist eine Hommage an die Fauna der Region und steht für einen modernen, zugänglichen Weinstil, der dennoch tief im Terroir verwurzelt ist. Diese Verbindung aus familiärer Leidenschaft, moderner Kellertechnik und höchster Sortentypizität spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die unverfälschte Lebensfreude und handwerkliche Qualität ins Glas bringen.

Das Bouquet des Jahrgangs 2023 zeigt sich ungemein einladend, fruchtbetont und von einer klaren aromatischen Präsenz geprägt. In der Nase entfaltet sich ein intensives Panorama von saftigen Schattenmorellen, reifen Waldbeeren und dunklen Pflaumen. Begleitet wird diese rote und schwarze Frucht von feinen würzigen Nuancen, die an getrocknete Kräuter, etwas Lakritz und eine dezente Spur von dunkler Schokolade erinnern. Eine zarte blumige Note von Veilchen rundet das Duftbild ab und sorgt für eine wunderbare Leichtigkeit, die bereits im Glas die typische Brillanz der Montepulciano-Traube offenbart.

Am Gaumen offenbart der Orsettino seine ganze Harmonie und einen beeindruckenden Trinkfluss. Er besticht durch eine geschmeidige, wunderbar weiche Tanninstruktur und einen mittelkräftigen Körper, der den Mundraum samtig auskleidet. Die vitale, gut eingebundene Säure sorgt für Frische und verleiht dem Wein eine schöne Dynamik. Die Aromen von Kirschen und Beeren verschmelzen perfekt mit einer dezenten würzigen Ader, die dem Wein Grip und Charakter verleiht. Das Finale ist sauber, langanhaltend und wird von einer noblen Trockenheit sowie einer animierenden Fruchtpikanz gekrönt. Ein Wein, der durch seine Balance und seine unkomplizierte, aber anspruchsvolle Art überzeugt.

Als Speisebegleiter ist dieser Montepulciano ein wahrer Allrounder der italienischen Küche. Er ist der ideale Partner zu klassischen Pasta-Variationen mit herzhaften Fleischsaucen (Ragù), Lasagne oder Pizza. Dank seiner saftigen Struktur begleitet er ebenso exzellent gegrilltes Fleisch, Schmorgerichte vom Lamm oder eine Auswahl an italienischem Aufschnitt und mittelreifem Käse wie Pecorino. Ein Wein für gesellige Runden und unbeschwerte Genussmomente, der die Sonne der Abruzzen und die präzise Handschrift der Familie Biscardo in jedem Glas zelebriert.

Fosso Corno
Torano Nuovo
Loc. Villa Bizzarri 64010 (TE)

Winzer/Weingut