Goldgelbe Farbe, in der Nase rauchige Noten mit Anklängen von Nüssen und Birne, die sich am Gaumen widerspiegeln unterlegt mit Vanillearomen, vollmundig
Ausbau:
Vergärung im Fass und ein Jahr Lagerung auf der Feinhefe
Bodenanalyse:
Kieselstein mit hohem Anteil an sandigem Quarz