Ratschen DAC 2014 Wachter & Wiesler 0,75l

Dieser Weingarten liegt in der Nord-Ost ausgerichteten Ried „Ratschen“ am Deutsch Schützener Berg. Sandiger Lehm im Ober- und Sand und Kies im Unterboden. Das Ausgangsmaterial des Bodens ist ca. 10 Millionen Jahre alt.

Diese Weine bilden die Oberkante unseres Betriebs. Einzellagen-Blaufränkische alter Anlagen, tiefwurzelnd in den so besonderen (um nicht zu sagen: beispiellosen) Bodenstrukturen Deutsch Schützens und des Eisenbergs. Lowest Intervention Wines. Jahrzehntelange Begleiter, die von Jahr zu Jahr in all ihren Facetten wachsen und sich stetig weiterentwickeln. Zukünftig große Weine – so man die notwendige Geduld aufzubringen vermag.

Weingut Wachter-Wiesler
Untere Hauptstraße 7
7474 Deutsch Schützen