Der Pinot Noir Reserve von Weingut Jurtschitsch zeigt sich in einem tiefen, rubinroten Farbton mit einem leichten violetten Schimmer. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von roten Beeren, insbesondere Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen sowie subtilen Anklängen von Eiche.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und frisch, mit einer feinen Tanninstruktur und einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Lebendigkeit verleiht. Die fruchtigen Aromen harmonieren perfekt mit den subtilen Holznoten, die während der Reifung in Barriquefässern entstehen. Der Abgang ist lang und komplex, was diesen Pinot Noir zu einem vielseitigen Speisenbegleiter macht
Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau, reifte der Pinot Noir Reserve für 12 Monate in französischen Eichenfässern, was seine Komplexität und Tiefe unterstützt. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu Gerichten wie Wild, Rindfleisch oder auch zu reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 14 und 16 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu 10 Jahren.