Reserva Single Vineyard DO 2015 0,75l

Bodegas Ochoa, ein familiengeführtes Weingut in der Region Navarra im Norden Spaniens, blickt auf eine über 170-jährige Geschichte zurück. Seit sechs Generationen steht das Weingut für Qualität, Tradition und Innovation. Gegründet im Jahr 1845, produziert Bodegas Ochoa eine vielfältige Auswahl an Weinen, die sowohl die lokalen Rebsorten wie Tempranillo, Garnacha und Graciano als auch internationale Trauben wie Cabernet Sauvignon und Merlot nutzen. Das Weingut verbindet die althergebrachte Weinbaukunst mit den neuesten Technologien, um Weine zu kreieren, die das Terroir und das Klima Navarras in jeder Flasche einfangen. Bodegas Ochoa ist bekannt für seine Premium-Rot-, Weiß- und Roséweine, die sowohl in Spanien als auch international Anerkennung finden.

Philosophie und Vision von Bodegas Ochoa
Die Philosophie von Bodegas Ochoa basiert auf dem Glauben an nachhaltige Landwirtschaft, Respekt für das Terroir und die Traditionen der Familie. Mit einem tiefen Engagement für Nachhaltigkeit und umweltschonenden Weinbau setzt Ochoa auf biologische Anbaupraktiken, die die natürliche Vielfalt der Weinberge fördern. Die Vision des Weinguts ist es, authentische Weine zu produzieren, die den Charakter der Region Navarra und die Sorgfalt der Weinherstellung widerspiegeln. Bodegas Ochoa möchte Weine kreieren, die sowohl den anspruchsvollen Gaumen von Weinliebhabern als auch die Erwartungen internationaler Märkte erfüllen und dabei stets die Familientraditionen und die enge Verbindung zum Land respektieren.

Weinsortiment von Bodegas Ochoa
Bodegas Ochoa bietet ein breites Spektrum an Rot-, Weiß- und Roséweinen, die für ihre Eleganz, Komplexität und Authentizität bekannt sind:

• Ochoa Reserva: Ein klassischer Rioja-Blend aus Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon, der durch Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und Vanille besticht. Am Gaumen zeigt er eine perfekte Balance zwischen Frucht, Eichenholz und weichen Tanninen, die in einem langen, seidigen Abgang münden. Ideal zu gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
• Ochoa Gran Reserva: Ein kraftvoller und strukturierter Rotwein, der nur in den besten Jahrgängen produziert wird. Mit Aromen von schwarzer Kirsche, Tabak, Kakao und Gewürzen zeigt dieser Wein eine tiefe Komplexität und einen langen Abgang. Perfekt für besondere Anlässe und als Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten.
• Ochoa Calendas Blanco: Ein frischer und aromatischer Weißwein aus Viura und Chardonnay, der Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einem Hauch von tropischen Früchten bietet. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit einer knackigen Säure. Ideal für Meeresfrüchte, leichte Salate oder als Aperitif.
• Ochoa Rosado de Lagrima: Ein eleganter Roséwein, der durch das traditionelle Saignée-Verfahren hergestellt wird. Mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren bietet dieser Rosé eine lebendige Frische und einen fruchtigen Abgang. Ideal für Sommergerichte, Salate oder als Aperitif.
• Ochoa Moscatel: Ein süßer Weißwein aus der Moscatel-Traube, der Aromen von reifen tropischen Früchten, Honig und einem Hauch von Blumen bietet. Am Gaumen ist er süß, aber gut ausbalanciert mit einer angenehmen Säure. Perfekt zu Desserts, Käse oder als Meditaionswein.

Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Bodegas Ochoa
Bodegas Ochoa verfolgt seit jeher eine nachhaltige Weinbauphilosophie, die auf den Schutz der natürlichen Ressourcen der Region Navarra abzielt. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um die höchste Qualität sicherzustellen. Ochoa verwendet umweltfreundliche Praktiken wie minimalen Einsatz von Pestiziden und natürlichen Düngemitteln sowie kontrollierte Bewässerung zur Erhaltung des Wasserhaushalts. Durch die Kombination traditioneller Weinbautechniken und modernster Technologie gewährleistet Bodegas Ochoa, dass jeder Wein die höchste Qualität erreicht und gleichzeitig die Einzigartigkeit des Terroirs bewahrt bleibt.

Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Bodegas Ochoa
Ein Glas Ochoa Wein bietet ein raffiniertes und intensives Geschmackserlebnis, das die Essenz der Region Navarra und die Vielfalt der Rebsorten perfekt zur Geltung bringt. Die Weine zeichnen sich durch ihre fruchtigen Aromen, ihre feinen Tannine und ihre ausgewogene Struktur aus, die sie zu idealen Begleitern für spanische Küche, mediterrane Gerichte und Tapas machen. Ob der kraftvolle Reserva, der elegante Gran Reserva oder der frische Calendas Blanco – die Weine von Bodegas Ochoa bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sowohl für festliche Anlässe als auch für den täglichen Genuss geeignet ist.

Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Ochoa Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Bodegas Ochoa in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen Ochoa und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für authentische, handwerklich hergestellte Spitzenweine. Als familiengeführter Weinhandel bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.

Fazit und Einladung zum Genießen der Ochoa Weine
Erleben Sie die außergewöhnlichen Weine von Bodegas Ochoa bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Eleganz, Tiefe und Frische dieser Weine aus Navarra verzaubern. Ob der kraftvolle Reserva, der elegante Gran Reserva oder der erfrischende Rosado de Lagrima – die Weine von Bodegas Ochoa bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Terroirs und die Kunst der Weinherstellung auf höchstem Niveau widerspiegelt. Genießen Sie die Vielfalt und den unverwechselbaren Charakter der Ochoa Weine und erleben Sie Weinkultur auf höchstem Niveau.