Riesling 2024 Wagner-Stempel 0,75l

Der Riesling 2024 vom Weingut Wagner-Stempel ist ein Paradebeispiel für die Verbindung aus puristischer Frucht, lebendiger Säure und terroirgeprägter Mineralität, wie sie typisch für das westliche Rheinhessen ist. Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Zitronengelb mit silbernen Reflexen. Die Nase ist präzise, klar und animierend: Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich, Limette und Grapefruit verbinden sich mit feinen Noten von Kräutern, nassem Stein und einer kühlen, rauchigen Mineralität – typisch für die porphyrhaltigen Böden der Siefersheimer Lagen.

Am Gaumen wirkt der Riesling 2024 trocken, saftig und vibrierend. Die knackige, präzise Säure verleiht dem Wein Frische und Zug, die Frucht bleibt fein und zurückhaltend, stets begleitet von einer salzig-mineralischen Tiefe. Die Textur ist geradlinig und straff, der Abgang lang, klar und sehr elegant – ein Riesling mit innerer Spannung und gleichzeitig großer Trinkfreude.

Daniel Wagner, einer der profiliertesten Winzer Deutschlands, steht mit seinem Weingut Wagner-Stempel für einen kompromisslos auf Terroir, Handarbeit und Herkunft ausgerichteten Stil. Die Weine entstehen aus nachhaltiger Bewirtschaftung, selektiver Handlese und einem reduktiven, schonenden Ausbau – meist im Edelstahltank, um Frische und Ausdruckskraft maximal zu bewahren. Die Handschrift ist stets klar: puristisch, mineralisch, tiefgründig – und doch leichtfüßig.

Der Riesling 2024 eignet sich hervorragend als vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, asiatisch inspirierten Gerichten, Spargel, Ziegenkäse oder auch als puristischer Aperitif. Auch solo entfaltet er seine ganze Klarheit und Herkunft – ein Riesling mit Charakter, Finesse und zeitloser Eleganz.

Zutaten

Nährwerte