Riesling Gebling Bio Dac 2022 Sepp Moser 0,75l

Der Riesling Gebling Bio DAC 2022 von Sepp Moser präsentiert sich in einem satten Strohgelb mit feinen, lebhaften Bläschen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Äpfeln, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einer feinen Perlage. Die Fruchtaromen harmonieren perfekt mit der Mineralität, was zu einem langen, eleganten Abgang führt.

Hergestellt aus 100 % Riesling-Trauben, die biologisch und biodynamisch angebaut wurden, reift der Wein in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % eignet sich dieser Riesling hervorragend als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C, und der Wein hat ein Lagerpotenzial von 3 bis 5 Jahren.

Dieser Wein wurde von Wine Enthusiast mit 90 Punkten bewertet und als “sehr gut” eingestuft.

Familiengut Sepp Moser
Untere Wienerstraße 1
3495 Rohrendorf