Riesling Weissenkirchner Buschenberg DAC 2022 Veyder-Malberg 0,75l

Der Grüne Veltliner Weissenkirchner Weitenberg DAC 2022 ist ein eindrucksvoller Lagen-Veltliner aus der Wachau, der Tiefe, Würze und Herkunft auf wunderbar elegante Weise vereint. Im Glas zeigt er sich in hellem Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist kraftvoll und gleichzeitig fein gezeichnet: Reife gelbe Äpfel, saftige Birnen und ein Hauch von Zitruszeste verbinden sich mit Noten von weißen Blüten, frischen Kräutern, etwas Tabak und der für diese Lage typischen, feinkörnigen Pfefferwürze.

Am Gaumen präsentiert sich der Weitenberg 2022 kraftvoll und straff, mit einer harmonischen Verbindung von Substanz, Frische und Struktur. Die Säure ist lebendig, aber perfekt eingebunden, die Frucht bleibt klar und saftig, begleitet von einer kalkigen Mineralität und leicht rauchigen Anklängen. Mit zunehmender Luft entfaltet sich eine feine Würze, etwas Fenchel und eine salzige Tiefe. Das Finale ist lang, fokussiert und mineralisch – ein Veltliner mit Haltung und großem Entwicklungspotenzial.

Die Ried Weitenberg in Weissenkirchen zählt zu den charaktervollen Terrassenlagen der Wachau. Der Boden ist geprägt von kargem Paragneis und Schiefer mit Lössauflagen – perfekte Voraussetzungen für einen vielschichtigen Grünen Veltliner mit Struktur, Würze und klarer Stilistik. Der Ausbau erfolgt meist klassisch im Edelstahltank oder großem neutralen Holz, mit Fokus auf Herkunft und Klarheit. Die Weine dieser Lage sind bekannt für ihr gutes Reifepotenzial und ihre markante Persönlichkeit.

Der Grüne Veltliner Weissenkirchner Weitenberg DAC 2022 ist ein idealer Begleiter zu Wiener Küche, gebratenem Geflügel, Kalbsschnitzel, Spargel, Pilzgerichten oder asiatischen Speisen mit Ingwer und Sesam. Ein klassischer, terroirgeprägter Wachauer mit Spannung, Tiefe und viel Charakter – jetzt schon zugänglich, mit schöner Zukunft im Glas.