Rose Marche 2023 Velenosi 1,5l

Der Rosé Marche IGT Rosato 2023 Velenosi vom Familienweingut Velenosi Vini in den Hügeln der Region Marken steht für die Werte, die wir bei Apropos Wein seit über 29 Jahren verkörpern: familiäre Weinbau-Tradition, sorgfältiger Umgang mit Natur und Herkunft sowie Genuss mit Charakter.

Die Weinberge von Velenosi erstrecken sich rund um Ascoli Piceno, nahe der Adriaküste – ein Terroir aus mittelschweren Ton- und Lehmböden mit Meeresnähe, das eine raffinierte Stilistik hervorbringt. Ausgewählte Trauben der autochthonen Sorte Montepulciano wurden in diesem Jahrgang zu einem frischen Rosé vinifiziert, der sorgsam gekeltert wurde, um Frische und Aromatik zu bewahren. Ein kurzer Kaltmazerationsprozess und eine schonende Gärung tragen dazu bei, dass die charismatische Rebsortenprägung erhalten bleibt.

Im Glas zeigt sich der Wein mit einem klaren, lachsfarben-rosé Ton, der bereits visuell Leichtigkeit und Eleganz signalisiert. Im Bouquet entfalten sich feine Noten von Rosenblüten und Veilchen, gefolgt von Anklängen an frische Himbeeren und Johannisbeeren, ergänzt durch eine dezente mineralische Präsenz. Am Gaumen überzeugt der Rosé durch eine lebhafte Säure, eine spürbare Struktur und eine ansprechende Textur: die Frucht bleibt präsent, getragen von einer mineralischen Frische, das Mundgefühl ist geschliffen und ausgewogen, das Finale angenehm und fokussiert.

Als Speisebegleitung empfehlen wir diesen Rosé zu sommerlichen Leichtgerichten mit mediterranem Flair: etwa Salate mit Früchten und Nüssen, gegrilltem Geflügel oder Meeresfrüchten, Pasta mit cremiger Tomatensauce oder auch asiatisch beeinflusste Bowls mit frischer Kräuter- und Ingwerkomponente. Der Wein eignet sich ebenso als eleganter Aperitif oder als trinkerfrischender Einstieg in den Abend.

Mit dem Rosé Marche IGT Rosato 2023 von Velenosi bereichern wir bei Apropos Wein unser Sortiment um eine Interpretation des Rosé-Weins mit Herkunft und Stil – handwerklich erzeugt, klar in der Sorte, sorgsam im Ausbau und voller Persönlichkeit. Idealer Begleiter für genussvolle Stunden mit Anspruch.