Der Rosso di Montepulciano DOC 2021 von Avignonesi präsentiert sich in einem brillanten Rubinrot. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Erdbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von Nuancen von Myrte und schwarzer Kirsche. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit zunehmender Geschmacksintensität, einer zarten und weichen Tanninstruktur sowie einem großzügigen, kirschtypischen Nachhall des Sangiovese.
Dieser Wein besteht zu 100 % aus Sangiovese-Trauben und reifte acht Monate in Barriques und großen Fässern. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet er sich hervorragend zu rotem Fleisch, ausgewählten Pastagerichten und Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotenzial von bis zu fünf Jahren.
Der Rosso di Montepulciano DOC 2021 von Avignonesi ist ein eleganter Allrounder, der die typischen Aromen des Sangiovese aus der Toskana verkörpert.