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Der Ruby Select von Taylor’s Port ist ein klassischer, jugendlich-fruchtiger Portwein, der den traditionellen Ruby-Stil in besonders zugänglicher, harmonischer Form präsentiert. Im Glas zeigt sich der Port in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und frisch, mit ausgeprägten Aromen von reifer Schwarzkirsche, Cassis, Pflaume und einem Hauch von Lakritz.
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Vorrätig
Der Ruby Select von Taylor’s Port ist ein klassischer, jugendlich-fruchtiger Portwein, der den traditionellen Ruby-Stil in besonders zugänglicher, harmonischer Form präsentiert. Als einer der bedeutendsten Produzenten des Douro-Tals steht Taylor’s seit über 300 Jahren für herausragende Portweinkunst – und der Ruby Select verkörpert diese Tradition auf unkomplizierte, aber charaktervolle Weise.
Hergestellt aus einer Auswahl der besten traditionellen Rebsorten des Douro-Tals, darunter Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca und weitere autochthone Sorten, wird der Ruby Select nach klassischer Methode vinifiziert: Nach der kurzen Gärung mit intensiver Maischekontaktzeit wird der Gärprozess durch die Zugabe von hochprozentigem Weindestillat gestoppt, um den natürlichen Zuckergehalt zu erhalten. Anschließend reift der Wein rund drei Jahre in großen Eichenholzfässern, um seine fruchtige Primäraromatik zu bewahren.
Im Glas zeigt sich der Port in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet ist intensiv und frisch, mit ausgeprägten Aromen von reifer Schwarzkirsche, Cassis, Pflaume und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und samtig mit weicher Tanninstruktur, frischer Frucht und einem ausgewogenen, angenehm süßen Abgang, der nicht schwer wirkt, sondern lebendig und klar.
Speiseempfehlung: Der Ruby Select passt hervorragend zu dunkler Schokolade, Käsevariationen – insbesondere mit Blauschimmel – oder Desserts mit roten Früchten. Auch leicht gekühlt als Aperitif oder als Bestandteil klassischer Port-Cocktails entfaltet er sein volles Potenzial.
Taylor’s, als eines der ältesten noch familiengeführten Portweinhäuser, steht für handwerkliche Präzision, Tradition und Terroirbewusstsein. Der Ruby Select ist der perfekte Einstieg in die Welt hochwertiger Portweine – fruchtbetont, charaktervoll und stets auf gleichbleibend hohem Niveau vinifiziert. Ein echtes Highlight für Genießer und ideal für das Sortiment von Apropos Wein, das auf authentische, genussreiche Weine mit Seele und Herkunft setzt.
| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Rebsorte | Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional |
| Portugal | |
| Restzucker (g/l) | |
| Säuregehalt (g/l) | |
| Alkoholgehalt | |
| Inverkehrbringer | |
| Allergenhinweis | |
| Lieferzeit | 1-4 Werktage |
Marke
Taylor`s Port
Taylor’s Port, eines der ältesten und angesehensten Portweinhäuser der Welt, steht seit seiner Gründung im Jahr 1692 für exzellente Handwerkskunst und herausragende Qualität. Mit Sitz im malerischen Douro-Tal, einer der besten Weinbauregionen Portugals, ist Taylor’s Port berühmt für seine Vintage Ports, die für ihre außergewöhnliche Langlebigkeit und Tiefe bekannt sind. Das Weingut gehört zu den wenigen, die sich auf die Produktion von Portweinen spezialisiert haben, und bietet ein breites Spektrum von Tawny- bis hin zu Late Bottled Vintage (LBV) und klassischen Vintage Ports, die das Beste der Region verkörpern.
Philosophie und Vision von Taylor’s Port
Die Philosophie von Taylor’s Port ist es, nur die besten Trauben aus dem Douro-Tal zu verwenden, um außergewöhnliche Portweine zu kreieren, die durch ihre Tiefe, Komplexität und Eleganz beeindrucken. Das Weingut setzt auf traditionelle Methoden der Weinherstellung, kombiniert mit modernster Technologie, um sicherzustellen, dass jeder Portwein das Terroir und die Tradition des Hauses widerspiegelt. Taylor’s Port ist bestrebt, Weine zu schaffen, die sowohl Sammler als auch Weinkenner ansprechen und Generationen überdauern.
Weinsortiment von Taylor’s Port
Taylor’s Port bietet eine beeindruckende Auswahl an Portweinen, die für ihre herausragende Qualität und Langlebigkeit bekannt sind. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Taylor’s Fine Tawny Port: Ein raffinierter Tawny Port, der durch Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen und einem Hauch von Karamell besticht. Seine samtige Textur und der lange Abgang machen ihn zu einem perfekten Begleiter zu Desserts, Nüssen oder als Digestif.
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Taylor’s Late Bottled Vintage (LBV) Port: Ein vollmundiger und fruchtiger Portwein, der aus einer einzelnen Ernte stammt und in Eichenfässern gereift ist. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Gewürzen prägen diesen LBV, der ideal zu kräftigen Käsesorten oder dunkler Schokolade passt.
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Taylor’s Vintage Port: Ein ikonischer Portwein, der nur in den besten Jahrgängen produziert wird. Mit tiefen Aromen von schwarzen Früchten, Schokolade und einem Hauch von Tabak beeindruckt dieser Portwein durch seine kraftvolle Struktur und sein außergewöhnliches Lagerungspotenzial. Ideal für besondere Anlässe oder als Investment für Sammler.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken von Taylor’s Port
Taylor’s Port legt großen Wert auf nachhaltige Weinbaupraktiken und den Erhalt der natürlichen Ressourcen des Douro-Tals. Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen des Tals, die naturnah bewirtschaftet werden, um die einzigartige Qualität der Weine zu gewährleisten. Die Trauben werden von Hand gelesen und nach traditionellen Methoden verarbeitet, um die charakteristische Tiefe und Komplexität der Portweine zu bewahren. Taylor’s Port steht für höchste Handwerkskunst und den unermüdlichen Einsatz, Weine zu schaffen, die das Douro-Tal und die lange Geschichte des Hauses repräsentieren.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit Taylor’s Port
Die Portweine von Taylor’s bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Fruchtigkeit, Tiefe und Raffinesse des Douro-Tals in jeder Flasche einfängt. Jeder Portwein erzählt eine Geschichte, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Ob ein fein gereifter Tawny oder ein kraftvoller Vintage Port – die Weine von Taylor’s begeistern durch ihre außergewöhnliche Balance, ihre reichhaltigen Aromen und ihre meisterhafte Struktur. Ein Portwein von Taylor’s ist ein idealer Begleiter zu festlichen Anlässen oder als Geschenk für besondere Momente.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Taylor’s Port bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein freut sich, die erlesenen Portweine von Taylor’s Port in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und der Leidenschaft für exzellente Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Portweinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Taylor’s Port
Erleben Sie die unvergleichliche Eleganz und Tiefe der Portweine von Taylor’s Port bei Apropos Wein. Ob als Abschluss eines besonderen Essens oder als Geschenk für festliche Anlässe – die Weine von Taylor’s bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Tradition und das Terroir des Douro-Tals in seiner schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Komplexität und das Lagerungspotenzial dieser Weine und entdecken Sie die Welt des Portweins auf höchstem Niveau.
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