Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling GG 2017 Balthasar Ress 0.75

Fester und recht tiefer, gelb-gewürziger, vegetabiler, an Sesam erinnernder und eine Spur tabakiger Duft mit recht noblen gelbfruchtigen Aromen, nussigen Spuren und erdiger Mineralik. Herb und wieder ziemlich fest im Mund, reife Frucht mit hefigen, nussigen und leicht gelb-gewürzigen Aromen, feine Säure, reifer, mürber Gerbstoff, nachhaltig, eine Spur tabakig, recht kräftig und leicht warm, angedeutet Karamell, sehr guter, straffer Abgang mit merklich pfeffriger Würze und wieder nussigen Tönen. Zeigt erst am dritten Tag, was er kann. (weinfuehrer.wein-plus.eu16. Oktober 2018)