Rully Villages Blanc 2023 Jadot 0,75l

Der Rully Villages Blanc 2023 von Louis Jadot ist ein ausgewogener Chardonnay aus der Côte Chalonnaise, der durch Raffinesse, Finesse und burgundische Herkunftskraft besticht. Maison Louis Jadot vinifiziert diesen Dorftypus mit dem Anspruch eines Premier Cru, was sich in Tiefe und Eleganz offenbart 

Im Glas zeigt er ein helles Strohgelb mit zarten Goldreflexen – visuell klar und vielversprechend 

Das Bouquet eröffnet mit charmanten Noten von Birne, Orange, Rangpur, zarter Ananas, Melone und floralen Nuancen wie Akazienblüten, ergänzt durch Vanille, Kokos und Mandel 
Wein.

Am Gaumen ist er reich und saftig: feinfruchtig, mit eleganter Fülle, zart salziger Mineralität und einem geschmeidigen Schmelz. Sein lang anhaltender Abgang verbindet Finesse mit burgundischer Leichtigkeit 

Louis Jadot unterstreicht seine handwerkliche Philosophie: Handlese, schonende Verarbeitung, vinifiziert im Barrique und gereift für 10–14 Monate, um Struktur und Tiefe zu schaffen 

Speiseempfehlung: Ein vielseitiger, eleganter Begleiter zu Gerichten wie gebratenem Fisch, Geflügel, leicht gewürztem Kalb, Seezunge oder Wolfsbarsch. Auch geräucherte Forelle, Krustentiere, Gemüsequiche und mittelkräftige Käsesorten passen hervorragend