Schilfwein Bio 2021 Sepp Moser 0,375l

Der Schilfwein Bio 2021 von Sepp Moser präsentiert sich in einem intensiven, goldgelben Farbton. In der Nase entfalten sich betörende Aromen von reifen Steinfrüchten, insbesondere Aprikosen und Pfirsichen, begleitet von floralen Noten und einer feinen Würze. Diese komplexe Aromatik wird durch einen Hauch von Honig und einer angenehmen Mineralität ergänzt.

Am Gaumen ist der Schilfwein vollmundig und süß, mit einer ausgewogenen Säure, die den fruchtigen Geschmack perfekt unterstützt. Die Textur ist geschmeidig, und der Abgang ist langanhaltend, mit einem Nachklang von exotischen Früchten und einem subtilen, angenehmen Süßigkeitseindruck.

Hergestellt aus Scheurebe-Trauben, wird der Wein nach biologischen Standards produziert, was ihm eine besondere Reinheit und Authentizität verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 10 % und einem Restzucker von 130 g/l eignet sich dieser Schilfwein hervorragend als Dessertwein oder als Begleiter zu kräftigen Käsesorten und Foie Gras.

Familiengut Sepp Moser
Untere Wienerstraße 1
3495 Rohrendorf